Panettone con LM - Renato Bosco

[Luciana_D]

Grazie Luciana

Di nulla
Buon lavoro!

[Patriziaf]

SONO PARTITA!!!!!!!!!ho pensato di fare (o almeno spero)3 panettoni da 750gr,quindi avevo già diviso le quantitàGrazie lo stesso Luciana ,a parte qualche gr di differenza.....ma proprio pochi.Stà riposando coperto.... aspetto domani ,spero almeno di riposare!

[Rossella]

SONO PARTITA!!!!!!!!!ho pensato di fare (o almeno spero)3 panettoni da 750gr,quindi avevo già diviso le quantitàGrazie lo stesso Luciana ,a parte qualche gr di differenza.....ma proprio pochi.Stà riposando coperto.... aspetto domani ,spero almeno di riposare!

Evvaiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii

[Patriziaf]

Grazie Ross dell'incoraggiamento,spero di non andar a finire negli spatasci
Al bebè non ho fatto il bagnetto,era così profumato,come non mai......forse aveva capito che l'avrei lavato ed allora si è comportato meglio nei giorni precedenti (stasera sono in vena!)

[Rossella]

Grazie Ross dell'incoraggiamento,spero di non andar a finire negli spatasci
Al bebè non ho fatto il bagnetto,era così profumato,come non mai......forse aveva capito che l'avrei lavato ed allora si è comportato meglio nei giorni precedenti (stasera sono in vena!)

schhhhhhhh se ti sente

[Patriziaf]

Informazione please:i panettoni si cuociono su teglia o sulla griglia direttamente?

[Rossella]

Informazione please:i panettoni si cuociono su teglia o sulla griglia direttamente?

Personalmente lo poggio dentro una teglia larga e poi sulla griglia.

[Patriziaf]

ok,ma una volta cresciuti li posso spostare su teglia o si rompe il pirottino?perchè i miei sono in forno a crescere con 4 bottiglie di acqua calda per i 28° e tre teglie non entrano!

[Rossella]

ok,ma una volta cresciuti li posso spostare su teglia o si rompe il pirottino?perchè i miei sono in forno a crescere con 4 bottiglie di acqua calda per i 28° e tre teglie non entrano!

Una volta formati e pronti per la seconda lievitazione, mettili direttamente nelle teglie che andranno in forno

[Patriziaf]

della serie "la saga dei bosco"!!!!!ma già sono nel forno a rilievitare!!!!!e solo che non entrano tre teglie!!!!

[Rossella]

della serie "la saga dei bosco"!!!!!ma già sono nel forno a rilievitare!!!!!e solo che non entrano tre teglie!!!!

come vuoi

[Luciana_D]

Informazione please:i panettoni si cuociono su teglia o sulla griglia direttamente?

Su teglia e neanche tanto spessa.
Io uso una placca di alluminio.

[Luciana_D]

della serie "la saga dei bosco"!!!!!ma già sono nel forno a rilievitare!!!!!e solo che non entrano tre teglie!!!!

Tranquilla.Acchiappi con una mano sotto e l'altra gli afferri il bordo.Oppure palettona sotto e sposti

[Patriziaf]

Gentile come rossella anche tu

[anavlis]

Anche a me servivano le stesse informazioni

Miky anche i miei sono già nei pirottini a lievitare

[Patriziaf]

Anche a me servivano le stesse informazioni

Miky anche i miei sono già nei pirottini a lievitare

come è la tua sala parto?

[Rossella]

Anche a me servivano le stesse informazioni

Miky anche i miei sono già nei pirottini a lievitare

come è la tua sala parto?

La verità è ca sugnu un pocu camurriusedda

[anavlis]

Anche a me servivano le stesse informazioni

Miky anche i miei sono già nei pirottini a lievitare

come è la tua sala parto?

Vedremo se ci toccherà un parto naturale o cesareo

[Patriziaf]

infornato il primo!chissà se posso infornarne 2 insieme uno accanto all'altro,il mio forno è di misura standard.

[Rossella]

infornato il primo!chissà se posso infornarne 2 insieme uno accanto all'altro,il mio forno è di misura standard.

Anche il mio è standard, 2 da 750 li cuocio insieme diagonalmente.