(GR)Marbré à l'huile d'olive, torta zebra

[anavlis]

porto su anche questa: potrei usare lo sciroppo di amarene per colorare una delle due parti?

con la cioccolata io ci vedrei moltissimo l'arancia o l'albicocca...

[cinzia cipri']

porto su anche questa: potrei usare lo sciroppo di amarene per colorare una delle due parti?

con la cioccolata io ci vedrei moltissimo l'arancia o l'albicocca...

non è per me: è per i bambini.
Appurato che Maya non ha conseguenze usando la ricotta di pecora siciliana, questa e l'altra torta che usa ricotta invece di burro, sono perfette.
E loro però non amano albicocca o arancia, ma amarene all'inverosimile.

[anavlis]

porto su anche questa: potrei usare lo sciroppo di amarene per colorare una delle due parti?

con la cioccolata io ci vedrei moltissimo l'arancia o l'albicocca...

non è per me: è per i bambini.
Appurato che Maya non ha conseguenze usando la ricotta di pecora siciliana, questa e l'altra torta che usa ricotta invece di burro, sono perfette.
E loro però non amano albicocca o arancia, ma amarene all'inverosimile.

Se hanno preferenze falla con l'amarena, pensavo cercassi abbinamenti possibili

[cinzia cipri']

fatta e dentro è rimasta rosa e nera come volevo
i bambini sono entusiasti!

[Sandra]

Rifatto qualcosa di simile con il burro.Dal libro di ricette Bolognesi.Ieri notte

[Sandra]

marbè.jpg (15.02 KiB) Osservato 78 volte

In realta' quella Bolognese assomiglia di piu' a questa tedesca ,poi vi diro' é mettero' la foto.


Quando potro' tagliarala vedrete la sorpresa

[Luciana_D]

Stiamo aspettando

[Sandra]

Aspettate ,aspettate!!La torta é fantastica ,morbidissima e friabilissima ma la sorpresa non si vede Avevo messo nella parte chiara delle perline di cioccolato per fare la zebra a pois ma ne ho messe troppo poche e si perdono Scrivero' invece la ricetta che ho seguito che non é proprio identica.

[Rossella]

Torta-zebra (47).jpg (30.27 KiB) Osservato 187 volte

Sabato mattina ho preparato la torta zebra, un dolce bicolore,alto,soffice e estremamente semplice. Con pochi ingredienti si ottiene una torta simpatica a vedersi, ottima per la colazione, per uno spuntino o anche per una festa. La torta zebra l’ho scoperta attraverso un libro di ricette per dolci che mi è stato regalato da mia mamma qualche mese fa, non poteva farmi un regalo più gradito di questo.!

Ingredienti
250 gr di zucchero

250 ml di latte

190 ml di olio di semi di girasole

300 gr di farina “00″

4 uova

una bustina di vanillina paneangeli

una bustina di lievito vanigliato paneangeli

2 cucchiai di cacao amaro

Procedimento

In un’ampia ciotola mescolare lo zucchero con le uova fin quando l’impasto non risulterà spumoso.
Aggiungere il latte pian piano lavorando l’impasto con lo sbattitore elettrico, aggiungere l’olio a filo continuando a montare l’impasto.
Aggiungere la farina setacciata, la vanillina e mescolare.
Aggiungere il lievito setacciato e mescolare.
A questo punto dividere l’impasto a metà e aggiungere il cacao in uno dei due impasti e mescolare.
Aggiungere al centro dello stampo 2 cucchiai di impasto bianco, poi sempre al centro 2 cucchiai di impasto scuro.
Continuare a versare al centro alternando tra impasto bianco e scuro.
Non muovere mai la tortiera se non per infornarla.
Cuocere la Torta zebra in forno ventilato preriscaldato per circa 45-50 minuti a 180°. Verificare la cottura con uno stecchino.
Ed eccovi il risultato.

[Sandra]

Zebra

Non é compito delle moderatrici fare l'assemblaggio delle ricette simili ma normalmente sono gli utenti che prima di scrivere una nuova ricetta dovrebbero verificare se qualcosa di simile se non a volte uguale esista gia' nel forum!!!Grazie!!!!!

[anavlis]

Ecco alcune ricette di torta zebrata