° capellini in timballo

[cinzia cipri']

fantastici anche questi!

[cinzia cipri']

mi avete convinta, ma io userò un sugo fatto con pezzi di maiale (costine, piedini, eccetera) che oggi mi ha gentilmente omaggiato Emanuele Cottone. Per il resto, userò i formaggi e... come da ricetta!

[anavlis]

mi avete convinta, ma io userò un sugo fatto con pezzi di maiale (costine, piedini, eccetera) che oggi mi ha gentilmente omaggiato Emanuele Cottone. Per il resto, userò i formaggi e... come da ricetta!

Cinzia dentro ci metti quello che vuoi! è anche una idea "svuota frigo" . Gli ingredienti che pensi di usare sono da sballo

Sarebbe carino fare anche i mini supplì, tipo quelli che preparano i cuochini di via Ruggero Settimo, anche se certamente ci si perde più tempo a prepararli.

[cinzia cipri']

mi avete convinta, ma io userò un sugo fatto con pezzi di maiale (costine, piedini, eccetera) che oggi mi ha gentilmente omaggiato Emanuele Cottone. Per il resto, userò i formaggi e... come da ricetta!

Cinzia dentro ci metti quello che vuoi! è anche una idea "svuota frigo" . Gli ingredienti che pensi di usare sono da sballo

Sarebbe carino fare anche i mini supplì, tipo quelli che preparano i cuochini di via Ruggero Settimo, anche se certamente ci si perde più tempo a prepararli.

se ci fossi io a impiattare, non mi costerebbe alcuna fatica fare le miniporzioni. Questo lo sto preparando per sabato sera. Me lo hanno dato libero e metteranno a buffet. Se facessi le miniporzioni, sarebbe difficile da gestire per il personale di sala, secondo me, ma valuterò.

[cinzia cipri']

i capellini hanno avuto grande successo

[anavlis]

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