° mostarda e salsa verde

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Re: ° mostarda e salsa verde

Messaggioda anavlis » 30 set 2014, 15:10

volevo vedere cosa abbiamo sul forum riguardo alla salsa verde ed ho trovato questo post.
Continuiamo? :wink:
silvana


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Re: ° mostarda e salsa verde

Messaggioda anavlis » 1 ott 2014, 8:53

L'ho preparata ieri per il ex marito! può rinunciare a me ma non alla mia salsa verde :lol: :lol: :lol:
Ingredienti: prezzemolo - menta -capperi -acciughe - pinoli - mollica di pane fresco o in cassetta intrisa di buon aceto - olio - punta di coltello di zucchero- uno spicchio di aglio (toglie l'eccesso di acidità e arrotonda i sapori) sale se occorre (uso quello affumicato) e olio buono.
silvana


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