Oggi con circa mezzo kilo di patate e 150g. Di farina pizzico di sale li ho fatti , non avevo lo schiacciapatate
Cosi ho schiacciato con la forchetta e ci ho messo un po più di tempo , ma ne è valsa la pena
Avevo portato il pesto di basilico con noci da casa e con una grattugiata di ricotta salata e parmigiano ci siamo arricreati
anche in vacanza , ogni tanto cucinare non guasta 
