La Vignarola

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Re: La Vignarola

Messaggioda anavlis » 6 gen 2021, 16:48

Che bontà! Brava Annamaria :cin cin:
silvana


L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
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Re: La Vignarola

Messaggioda miao » 16 feb 2021, 11:43

E :=:! siccome domenica ho trovato le fave per i piselli ci vuole un altro po ho fatto gli gnocchi di patate stamane ma almeno un piatto che sa di primavera come la giornata di oggi :fiori:
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Ormai mi sono innamorata di questa pietanza grazie Teresa *smk*
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Re: La Vignarola

Messaggioda miao » 18 mag 2021, 10:32

Grazie Teresa per questa specialità fine primavera : Love : *smk*
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Re: La Vignarola

Messaggioda TeresaV » 18 mag 2021, 16:31

Annamaria, gazie a te che l’hai apprezzata e che puoi prepararla ^rodrigo^
Quest’anno l’ho vista fare dal cuoco Romano Giampiero Fava, alla trasmissione della Clerici su Rai 1. L’ha spiegata benissimo: storia (è un caposaldo della cucina tradizionale laziale) ed esecuzione.
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Steven Johnson - uno scambio di buone idee