Tozzetti dolce-salati

[Luciana_D]

Diana ,dolce-salati perche' aggiungo una bella dose di sale oltre allo zucchero
In bocca sentirai l'alternarsi dei due sapori opposti.
La quantita' di sale e' soggettiva ma io non andrei oltre ai 2-3 pizzichi (fatti con tre dita )
Se vuoi aggiungerne di piu' (sale) allora e' il caso di calare anche un poco lo zucchero.

Vedi? non so leggere!!! grazie!
diana

Ma dai
Grazie a te ,Diana

[anavlis]

Caspita, me li stavo perdendo! L'impasto ricorda la pasta frolla? Brava come sempre

[Patriziaf]

Cercavo dei tozzetti, questi mi piacciono, la cottura non è a filoncini da ritagliare e biscottare dopo, sono più veloci da fare.

Ogni tanto ritorniamo a cercare nella lista delle nostre ricette, nel forum ne vale la pena, alla grande.