Torta di pesche...pescosa

[cinzia cipri']

e mi hai salvato la vita!
invito a pranzo inaspettato (o meglio: dimenticato!)
presa com'ero dai preparativi per domani, avevo dimenticato completamente di essere stata invitata a pranzo dalla mia amica mari.
Meno male che avevo piu' o meno tutto in casa e ho fatto questa al volo.
Variante mia: meta' farina 00 e meta' farina di mandorle, 2 pesche, 3 mele, albicocche secche (bisognava eliminarle), le mandorle le ho messe a scagliette (avevo una confezione aperta)
attendiamo i risultati

[Sandra]

Superindaffarata ho visto solo ora le vostre sperimentazioni!! Questa ricetta parte con solo mele:torta melosa, la versione pesche+mela é nata perche' non avevo sufficienti pesche cattive .Quindi alla fine , rispettando il peso della frutta, come avete oramai sperimentato si possono usare:mele, pesche, pere e forse mescolare la frutta Con le albicocche' é ancora da provare

[jane]

Non capisco che significa :

p.s e OT.

grazie Rossella per i complimenti. ma è da quando sono tra di voi...

[Danidanidani]

Eccola qua! Solo pesche e niente uvetta....Grazie Sandra, facile e ottima!

[Rossella]

Tempo di pesche, ricordo che nella sua semplicità era divina!

[anavlis]

periodo di pesca bianca di Bivona, dolce soda e profumata! da fare, per me con meno zucchero (la ricetta è equilibrata ma io non posso usare zuccheri)

[Rossella]

periodo di pesca bianca di Bivona, dolce soda e profumata! da fare, per me con meno zucchero (la ricetta è equilibrata ma io non posso usare zuccheri)

La ricetta prevede solo 100gr. di zucchero di canna, se le pesche sono abbastanza dolci potresti diminuirlo

[Clara]

[cinzia cipri']

i figli mi hanno chiesto un dolce e io ho il Bimby fuori uso e mi scoccia tirar fuori la planetaria. Ecco la soluzione!

[anavlis]

periodo giusto per prepararla, fresca, senza creme e cremette, perfetta per l'estate