°Gazpacho con polpettine di tonno°
Moderatori: Sandra, Clara, TeresaV, anavlis, Patriziaf
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- niky
- Messaggi: 138
- Iscritto il: 11 mar 2008, 15:07
Re: Gazpacho con polpettine di tonno
da Danidanidani »
Caprese liquida
Ecco qua, ho fatto la caprese liquida...naturalmente con variante
! Per la verità la variante è stata obbligata, nel senso che non avevo panna fresca ed ho frullato la mozzarella con un paio di cucchiai di yogurt greco, 2 cubetti di ghiaccio ed un filo di olio.E' venuta buonissima...i miei parenti (ho ospiti...) hanno apprezzato e pure io, molto.Grazie Zero e grazie Max....così non faccio torto a nessuno ;-)) ;-)) ;-)) 
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Danidanidani - Messaggi: 2638
- Iscritto il: 26 nov 2006, 0:01
- Località: Macerata Feltria
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da Sandra »
Altre idee estive!! 
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Sandra - MODERATORE
- Messaggi: 7682
- Iscritto il: 25 nov 2006, 15:56
- Località: vence(francia)
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da stroliga »
grazie Sandra, appena letta mi sono messa a fare "variazioni sul tema"...
vediamo cosa combino
PS questa settimana non ne faccio una giusta in cucina
vediamo cosa combino
PS questa settimana non ne faccio una giusta in cucina
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Licia
“Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avete fatto, ma da quelle che non avete fatto.
Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)
“Se avete costruito castelli in aria, il vostro lavoro non sarà sprecato: è quello il posto in cui devono stare.E adesso metteteci sotto le fondamenta.” David Thoreau
Licia
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Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)
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stroliga - Messaggi: 1172
- Iscritto il: 14 lug 2007, 8:27
- Località: Bugliaga dentro- TRASQUERA - VB
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da stroliga »
stroliga ha scritto:grazie Sandra, appena letta mi sono messa a fare "variazioni sul tema"...
vediamo cosa combino
PS questa settimana non ne faccio una giusta in cucina
sono riuscita a mantenere la media
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Licia
“Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avete fatto, ma da quelle che non avete fatto.
Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
Esplorate. Sognate. Scoprite.” (Mark Twain)
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Licia
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Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
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stroliga - Messaggi: 1172
- Iscritto il: 14 lug 2007, 8:27
- Località: Bugliaga dentro- TRASQUERA - VB
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da Clara »
E vabbè, però adesso ci devi mostrare qualcosa
anche gli spatasci servono a crescere 
anche gli spatasci servono a crescere
clara
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Clara - MODERATORE
- Messaggi: 7275
- Iscritto il: 30 nov 2006, 18:46
- Località: Rivoli/to
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da Danidanidani »
stroliga ha scritto:stroliga ha scritto:grazie Sandra, appena letta mi sono messa a fare "variazioni sul tema"...
vediamo cosa combino
PS questa settimana non ne faccio una giusta in cucina
sono riuscita a mantenere la media
Licia,cos'è che non ti è venuto bene? Il gazpacho o la caprese liquida? Raccontaci,almeno potremo parlarne! Beso
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Danidanidani - Messaggi: 2638
- Iscritto il: 26 nov 2006, 0:01
- Località: Macerata Feltria
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da stroliga »
ma la colpa è solo mio,
era una variazione sul tema
panzanella un pò morbida sotto e sopra mozzarella panna e olio, cutterizzati...consistenze no buone...ma sono di luna storta
era una variazione sul tema
panzanella un pò morbida sotto e sopra mozzarella panna e olio, cutterizzati...consistenze no buone...ma sono di luna storta
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Licia
“Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avete fatto, ma da quelle che non avete fatto.
Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
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Licia
“Tra vent’anni non sarete delusi delle cose che avete fatto, ma da quelle che non avete fatto.
Allora levate l’ancora, abbandonate i porti sicuri, catturate il vento nelle vostre vele.
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stroliga - Messaggi: 1172
- Iscritto il: 14 lug 2007, 8:27
- Località: Bugliaga dentro- TRASQUERA - VB
Re: °Gazpacho con polpettine di tonno°
da Danidanidani »
stroliga ha scritto:ma la colpa è solo mio,
era una variazione sul tema
panzanella un pò morbida sotto e sopra mozzarella panna e olio, cutterizzati...consistenze no buone...ma sono di luna storta
Capisco,prova a fare qualcosa senza varianti,ti viene bene e ti riprendi dalla luna storta! Un bacione.
-
Danidanidani - Messaggi: 2638
- Iscritto il: 26 nov 2006, 0:01
- Località: Macerata Feltria
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