Donna ha scritto:Con tutto il rispetto alla tua esecuzione, ho sempre trovato i suoi dolci stucchevoli e troppi complicati (anche di sapore). Tu sei bravissima ma io chiedo scusa e prendo la crostatina con i fichi! mi piacciono i sapori semplici. grazie Assunta, credo tu abbia capito cosa ho voluto dire
Sal. De Riso è un affarista . La sua pasticceria a Minori affollatissima sempre ha una grande varietà di dolci che alla fine si assomigliano , la base comune a tutti è quella . I suoi dolci sono stucchevoli , concordo . Stiamo attenti a Montersino, quando il business prende troppo la mano ....è bene attorniarsi di aiuti estrosi e competenti e l'attività commerciale richiede grande intelligenza ecapacita di gestirsi .
Rosanna
L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare. (Silvano Fausti sj)
Perfetta la tua versione Susyl!!La mia non l'ho piu' rifatta,non piacque molto a chi la regalai,in verita'.Ma forse la versione di De Riso potrebbe essere migliore.Io la trovai ottima,anche se sono passati molti anni e la memoria non mi assiste...