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da cinzia cipri' »
da Rossella »
cinzia cipri' ha scritto:i gamberetti possono essere sostituiti da qualcosa di meno "dannoso". La corona in sé potrebbe anche starci (mettendo in risalto che è presente l'uovo).

da imercola »
da Rossella »
imercola ha scritto:Rossella la mia ricetta non prevede maionese, penso sia piu' leggera dell'originale, perche' ho preparato un'insalata di mare condita con olio, limone aglio e prezzemolo ed ho usato anche riso integrale mischiato al carnaroli e riso selvatico che non e' riso ma un cereale. Magari questa va bene nella stanza "ricette light"


da cinzia cipri' »
da imercola »
cinzia cipri' ha scritto:secondo me va bene anche senza animali, ma volendo sostituire i gamberetti, pezzetti di pollo lasciati a marinare nel sughetto che hai usato per condire il riso potrebbero sostituire egregiamente, per dare un tocco in più ci vedrei anche delle gocce di Worcester. Che ne pensi?
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Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee
