Anello di tagliolini

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Anello di tagliolini

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lessate 150 gr di tagliolini:io ho adoperato dei tagliolini secchi artigianali "la pasta di Camerino",ottima.Volendo,potete farvela da soli....
la pasta,scolata al dente,va condita con una besciamella alquanto liquida,a cui avrete aggiunto un uovo intero e abbondante parmigiano grattugiato e messa in uno stampo ad anello,imburrato e cosparso di pangrattato.In forno a 250°C per una decina di minuti.Sformate e mettete nel "buco" il condimento fatto in questo caso con carciofi tagliati sottili,piselli cotti con olio evo e scalogno tritato.A fine cottura aggiungete listarelle di gambuccio..Io ho aggiunto ulteriormente un poco di sugo dell'arrosto al latte di ieri,che mi era venuto assai abbondante....
Daniela Del Castillo
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Danidanidani
 
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Re: Anello di tagliolini

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Stupendo Daniela!!Da copiare!E non mi raccontare che questa é una "non ricetta" :lol: :lol: :lol: :lol:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
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Sandra
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Re: Anello di tagliolini

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Sandra ha scritto:Stupendo Daniela!!Da copiare!E non mi raccontare che questa é una "non ricetta" :lol: :lol: :lol: :lol:

Ma certo che si! :ahaha: :ahaha:
"Voglio un cibo educato. Un solo aggettivo, che non ha bisogno di tante parole di contorno. Così ci riprenderemo il diritto al cibo, e non il suo rovescio. Questo è quanto (basta)". ´
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Re: Anello di tagliolini

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Donna ha scritto:
Sandra ha scritto:Stupendo Daniela!!Da copiare!E non mi raccontare che questa é una "non ricetta" :lol: :lol: :lol: :lol:

Ma certo che si! :ahaha: :ahaha:


No no!!! :lol: Per me le "non ricette" sono quelle che si fanno in due "nanosecondi"!!!Questa mi pare un po' piu' elaborata!! :lol: :lol: :lol:
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
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Sandra
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Re: Anello di tagliolini

Messaggioda »

bello e invitante, ma io sono a dieta da fornelli |:P
grazie Dani *smk* *smk*
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Re: Anello di tagliolini

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Grazie Daniela, una buona ricetta e una bella idea di presentazione. (Io dovrei essere a dieta ma non posso resistare... dunque... l'ho copiata) *smk*
Jane
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Re: Anello di tagliolini

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^rodrigo^
Luciana
In tutte le cose e' la passione che fa la differenza.
Testarda




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Re: Anello di tagliolini

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Mi complimento anch'io!Brava Dani.è una bella ricetta,con abbinamenti che mi piacciono e si presenta bene!
D:Do
:saluto:
Ugo
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ugo
 
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Re: Anello di tagliolini

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Che bel piatto, con quell'intingolino di lato che lo rende così succoso!
Mi sembra un'ottima idea anche per il pranzo di pasquetta, si può servire a temperatura ambiente :|?
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Cosmopolita
 
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Re: Anello di tagliolini

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Cosmopolita ha scritto:Che bel piatto, con quell'intingolino di lato che lo rende così succoso!
Mi sembra un'ottima idea anche per il pranzo di pasquetta, si può servire a temperatura ambiente :|?


Meglio caldo.... :saluto: *smk*
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Re: Anello di tagliolini

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l`ho fatto per il pranzo di oggi. Grazie dani ! è una monoporzione per mio figlio, io sono diciamo a dieta, ma non proprio
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Ultima modifica di rosanna il 1 apr 2009, 11:46, modificato 1 volta in totale.
Rosanna

L’uomo è viator, pellegrino o fuggiasco. Ogni cammino è infine verso una casa. E la casa, dove abito, è il luogo dove sono accolto e amato. Altrimenti fuggo e vado vagando. La casa di ognuno è chi lo ama. E chiunque ama è casa dell’amato. Il nostro camminare è sempre un «cercare» amore, unico luogo dove ci sentiamo di casa e possiamo riposare.
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Re: Anello di tagliolini

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E' sulla stessa "lunghezza d'onda" di questi che sono fenomenali!
Bisognerà sacrificarsi e provare anche quest'anello... 8))

Un bacio *smk*
Mariella
Io non mi sento italiano, ma per fortuna o purtroppo lo sono (G. Gaber)
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Re: Anello di tagliolini

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Magnifico :fiori:
Luciana
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Re: Anello di tagliolini

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<^UP^> <^UP^> <^UP^> ....è ora di rifarlo!
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Re: Anello di tagliolini

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Dani le tue ricette mi piacciono tantissimo :-P o :p: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:

nella foto si vede, sopra, sul condimento qualcosa che sembra uovo rappreso :|? di cosa si tratta? nella ricetta non ne parli.
silvana


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Re: Anello di tagliolini

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Fantastico!! Me lo devo segnare per farlo al piu' presto!
Si dice che l'appetito vien mangiando, ma in realta' viene a star digiuni. (Toto')

Imma

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Re: Anello di tagliolini

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mamma mia che meraviglia :thud:
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Re: Anello di tagliolini

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anavlis ha scritto:Dani le tue ricette mi piacciono tantissimo :-P o :p: :clap: :clap: :clap: :clap: :clap:

nella foto si vede, sopra, sul condimento qualcosa che sembra uovo rappreso :|? di cosa si tratta? nella ricetta non ne parli.


Ne parlo...ne parlo! Leggi tutto senza fretta e vedrai :D :D *smk* *smk*
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Re: Anello di tagliolini

Messaggioda »

Nel prendere spunto da questa ricetta, Grazie Daniela *smk* ,è venuta fuori questa piccola creazione

Timballo di spaghetti con ragù bianco e pisellini !!!
i commensali hanno ampiamente gradito .... grazie Dani !!!!
Allegati
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Flavia
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Re: Anello di tagliolini

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Bellissimi Flavia :clap:
Ci descrivi la tua versione col ragù bianco ? :D
clara
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