Moderatori: Sandra, Luciana_D, Clara, anavlis, Donna, Patriziaf
da amarisca » 2 mar 2007, 9:59
da robertopotito » 2 mar 2007, 11:06
da benedetta lugli » 4 mar 2007, 21:31
da amarisca » 9 mar 2007, 18:45
da benedetta lugli » 9 mar 2007, 18:53
amarisca ha scritto:Grazie Roberto! Ho fatto la focaccia con le patate ieri sera, ed ora è ancora ottima!
da amarisca » 9 mar 2007, 23:55
da robertopotito » 12 mar 2007, 7:26
amarisca ha scritto:Io ne ho messi una decina, magari se ci aggiungi qualche oliva potresti farcela anche con quelli che hai. Robè ma se io ne voglio mettere 15 cambia qualcosa?![]()
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da Mar-Arg » 14 mar 2007, 18:26
da robertopotito » 15 mar 2007, 7:58
da Rossella » 1 ott 2008, 19:00
da giornalista.cuoco » 5 nov 2009, 16:51
amarisca ha scritto:O volessi fare la genovese con la farcia di stracchino? Help!!!
da Riccardo Frola » 16 gen 2010, 1:13
giornalista.cuoco ha scritto:amarisca ha scritto:O volessi fare la genovese con la farcia di stracchino? Help!!!
Quella non è genovese, ma recchese. È molto diversa da quella genovese, a cominciare dal fatto che si fa senza lievito. Il formaggio all'interno dovrebbe essere prescinseûa (cagliata ligure) più che stracchino, anche se oramai usano quasi tutti stracchino o crescenza.
da cinzia cipri' » 16 gen 2010, 9:38
da elisabetta » 16 gen 2010, 10:23
Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee