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Stampo per delizie

MessaggioInviato: 6 nov 2008, 7:47
da Luciana_D
Buon giorno :D
Ieri finalmente ho comperato il silpat (ma si chiama cosi'? ) e ho anche visto uno stampo di silicone per le delizie (da 6)
Personalmente non sono appassionata per il silicone ma ad oggi non ho trovato di meglio qui.
Costa circa 12Euro e credo sia francese.
Cosa ne pensate?

Re: Stampo per delizie

MessaggioInviato: 6 nov 2008, 7:51
da Rossella
lucyweb ha scritto:Buon giorno :D
Ieri finalmente ho comperato il silpat (ma si chiama cosi'? ) e ho anche visto uno stampo di silicone per le delizie (da 6)
Personalmente non sono appassionata per il silicone ma ad oggi non ho trovato di meglio qui.
Costa circa 12Euro e credo sia francese.
Cosa ne pensate?

silpat si :D silicone no 8))
mio punto di vista personalissimo eh :wink:

Re: Stampo per delizie

MessaggioInviato: 6 nov 2008, 8:40
da elisabetta
Io ho le semisfere in silicone che uso per le bavaresi e i semifreddi ma per cuocere le delizie preferisco l'alluminio,potresti prenderlo se ami i dolci al cucchiaio e poi provarlo anche per le basi di PDS per delizie.

Re: Stampo per delizie

MessaggioInviato: 6 nov 2008, 8:55
da Luciana_D
Grazie per i suggerimenti.
Mi avete evitato un acquisto inutile *smk*

Re: Stampo per delizie

MessaggioInviato: 8 nov 2008, 16:49
da milli
Per le delizie di Elisabetta ho usato gli stampini monoporzione di alluminio, quelli leggeri da monouso. Siccome erano cilindrici li ho messi all'interno di un mestolo e spingendo con le dita li ho arrotondati e fino ad avere delle semisfere.
Poi dopo l'uso li lavo ed asciugo e durano per piĆ¹ volte :saluto: :saluto:
Milli

Re: Stampo per delizie

MessaggioInviato: 8 nov 2008, 17:27
da Luciana_D
Buona idea Milli.Grazie :D