attrezzo per fare il caciocavallo a fili
Inviato: 23 set 2008, 20:30Oggi, per la pausa pranzo, sono andata alla "Antica Focacceria San Francesco".Avevo voglia di un panino con la milza 
Eccola:
postazione del "miusaro"
Piazzetta San Francesco
Ho visto, per la prima volta, il "miusaro" che preparava il caciocavallo a fili, da mettere nel panino, con un aggegio strano
Praticamente lo passava sul parallelepipedo del caciocavallo e venivano fuori i fili a misura giusta! Ho chiesto cosa fosse e dove lo vendevano:"dal ferramenta lo vendono!"
E' questo:
Altro non รจ che una specie di pialla di falegnameria
GENIALE!!!!
Eccola:
postazione del "miusaro"
Piazzetta San Francesco
Ho visto, per la prima volta, il "miusaro" che preparava il caciocavallo a fili, da mettere nel panino, con un aggegio strano
Praticamente lo passava sul parallelepipedo del caciocavallo e venivano fuori i fili a misura giusta! Ho chiesto cosa fosse e dove lo vendevano:"dal ferramenta lo vendono!"
E' questo:
Altro non รจ che una specie di pialla di falegnameria
GENIALE!!!!
