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Consiglio forno a legna da esterno

MessaggioInviato: 23 mag 2012, 7:17
da Irmavet
Buongiorno a tutti
vi scrivo per chiedervi l'ennesimo consiglio :fiori:
Sto valutando di acquistare un forno a legna da esterno, di quelli fatti "a casetta", con camera di cottura separata da quella di combustione.
Faccio il pane settimanalmente e adesso lo cuocio su pietra refrattaria nel forno elettrico della cucina, con bolletta della luce che potete immaginare... il mio babbo sostiene che iniziando a cuocere il pane a legna (e magari intanto anche torte & biscotti), mi "ripagherei" la spesa di acquisto del forno in un paio d'anni :roll:
Qui in zona ho trovato rivenditori dei forni Clementi e Tranquilli. Molto simili, se non identici, a parte qualche dettaglio puramente estetico.
C'è qualcuno qui che ha un forno del genere e che mi può dare qualche consiglio?
grazie! : Chessygrin :

Re: Consiglio forno a legna da esterno

MessaggioInviato: 24 mag 2012, 21:17
da Luciana_D
Mi dispiace Irma ma personalmente non posso aiutarti.

Re: Consiglio forno a legna da esterno

MessaggioInviato: 25 mag 2012, 9:04
da Irmavet
Nessun problema, grazie lo stesso :wink: