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Macedonia di frutta secca

MessaggioInviato: 6 dic 2006, 11:50
da gis
Tempo fa era passata una ricetta con questo titolo, ma non riesco a rintracciarla.Qualcuno l'ha in archivio?Mi servirebbe per il fine settimana.

MessaggioInviato: 6 dic 2006, 16:40
da Typone
Ti posso dare la mia ricetta:

Fichi secchi
Albicocche secche
prugne secche snocciolate
uvetta secca (sultanina o zibibbo)
noci sbriciolate
mandorle intere spellate
pinoli
thè
miele
limoni
cannella in polvere
acqua di fior d'arancio

Mettere insieme in una ciottola tutta la frutta secca in quantità a piacere.
Fare del thè aromatico tipo Earl Grey e quand'è ancora bollente coprire la frutta secca con esso, a filo.
Aggiungere un pò di miele, del succo di limone e della cannella in polvere.
Lasciare raffreddare e quand'è freddo aggiungere qualche goccia di acqua di fior d'arancio, poi mettere il tutto in frigo e lasciare fino al'indomani in modo che la frutta si gonfi bene e si ammorbidisca.
Servire ben fresco, con o senza aggiunta di un pò di panna montata.
Lo zucchero non è necessario.

T.

MessaggioInviato: 6 dic 2006, 18:02
da gis
Grazie Ty! :lol: :lol: :lol:

MessaggioInviato: 6 dic 2006, 20:29
da Danidanidani
Che bella Ty! Sono entusiasta! :lol: :lol: :lol: :lol: Farò questa macedonia al pranzo di Natale.Ma grazieeee! Daniela

MessaggioInviato: 6 dic 2006, 20:49
da Typone
Prego, ragazze... :)

T.