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Torta caki con farina gialla (QR)

MessaggioInviato: 16 ott 2007, 18:15
da luvi
n 10

150 g farina gialla
100 g pane grattato
50 g cioccolato fondente
50 g mandorle tostate
50 g burro
200 g zucchero
2 uova
buccia arancio e limone grattugiato

mettere in teglia con sfoglia sotto e in forno a 170 gradi per un'ora e più

MessaggioInviato: 16 ott 2007, 20:00
da luvi
questa ricetta è "legata" alla raccolta del fornaio CENCIO in carabattole , qui
sono ricette in attesa di essere testate

MessaggioInviato: 21 ott 2007, 18:27
da elvira
Scusa Luvi, ma in questa torta non ci sono i caki! O me li sono persa io?
Colgo l'occasione per ringraziarti del lavoro di trascrizione che stai facendo x tutti!

MessaggioInviato: 21 ott 2007, 19:58
da luvi
:shock:
io ho ricopiato dal quadernino, era a seguire l'altra "torta di caki"... mi sa che è una variante dell'altra ricetta n.9...quindi dato che questo fornaio abbreviava davvero molto presuppongo che la dose di caki sia sempre 1kg.
:D

MessaggioInviato: 22 ott 2007, 8:54
da elvira
Ok, allora devo copiare in ordine anch'io!