Pagina 2 di 3

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 5 apr 2020, 13:23
da Clara
Che belle, brava Patrizia :clap: .

La voglio anch'io la griglia, quando non mi interessava la vedevo dappertutto ,
ora che la cerco non la vedo più : Blink : : Sad :

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 5 apr 2020, 16:32
da anavlis
Che belle :hi

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 5 apr 2020, 22:50
da miao
Belle : Thumbup : com è fatta questa griglia? :|?

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 6 apr 2020, 0:44
da TeresaV
Patrizia, sono perfette!! :clap: :clap: :clap:

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 6 apr 2020, 9:22
da Patriziaf
15861610251387273344913912600168.jpg

Si stende la frolla con la griglia così sovrapposta
E sì schiaccia con il mattarello,i rombetti dovrebbero cadere ,altrimenti si staccano facilmente
Si ripone in frigo o freezer
E poi si preleva la griglia superiore e si ribalta su crostata o su carta forno,come meglio preferite,tanto il freddo indurisce la frolla e il lavoro è facile in tutti e due i modi.
15861611994712410210948795894913.jpg

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 7 apr 2020, 8:08
da miao
thank you grazie Patrizia non l avevo mai vista l aspetto non mi rassicura ma il tuo risultato dice il contrario :clap:

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 11 apr 2021, 18:40
da Clara
La mia versione monoporzione, stessa ricetta ,
con le dosi mi sono venute 27 crostatine, che ho equamente distribuito :D

DSCN2765.JPG

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 15 apr 2021, 8:50
da anavlis
Elegantissima!!! Davvero bella :clap: :clap:

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 15 apr 2021, 14:16
da TeresaV
Bellissime, Clara! : Groupwave : : Groupwave :

Su tuo consiglio ho provato mesi fa questa frolla per una crostata ed è perfetta : Thumbup :

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 26 mag 2022, 15:22
da Sandra
E se la facessi con la confettura di Kumquat ?

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 16:19
da Sandra
Non so più fare nulla ma suppongo che la pasta sia meglio metterla in frigo prima di stenderla . Corretto ?

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 16:27
da miao
La mia preferita ..Sandra credo che qualsiasi confettura o marmellata vada bene : di solito metto la frolla in frigo per un oretta Thumbup :

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 17:03
da TeresaV
Sandra, si, la frolla, per la presenza di burro va sempre fatta riposare in frigo, almeno due o tre ore, meglio una notte.

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 17:07
da Sandra
Allora mi ricordavo qualcosa :ahaha: Grazie

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 17:12
da miao
Sandra ha scritto:Allora mi ricordavo qualcosa :ahaha: Grazie

*smk*

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 17:19
da Sandra
Avessi visto prima :ahaha: L’anello c’è l’ho

https://youtu.be/p8hurVQxGhE

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 18:19
da Sandra
Orrida ma spero buona con la mia confettura di Kumquats :P

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 18:40
da miao
:D facci sapere come è *smk*

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 20:03
da Sandra
miao ha scritto::D facci sapere come è *smk*

Brutta per colpa mia :ahaha:

Re: Crostata di frolla alla confettura di Iginio Massari

MessaggioInviato: 12 giu 2022, 21:34
da miao
Sandra ha scritto:
miao ha scritto::D facci sapere come è *smk*

Brutta per colpa mia :ahaha:

Ma dai !! Che è successo? Cotta troppo? O che ?la marmellata o che dir si voglia di mandarino cinese viene alquanto gelatinosa ed è buonissima, a te cosa non è garbato?