Pan per focaccia

Gaudia, io invece ho un bel ricordo della "festa dei morti". Quest'anno hanno allestito la fiera dei morti davanti al castello della Zisa. Tu non la prepari la muffuletta ?
Non sono "intollerante" con chi festeggia halloween, mi spiace solo che faccia dimenticare le nostra (palermitana) ricca tradizione legata a questa ricorrenza.
Per chi ha voglia di leggere:festa dei morti eQUI

I ragni




Sono dolcetti molto semplici e veloci da preparare, piacciono molto ai bambini, ma anche i grandi li apprezzano così come sono o con l'aggiunta di un liquore per aromatizzare l'impasto.

Ingredienti

150 g cioccolato fondente
100 g ricotta o mascarpone
150 g circa tra biscotti secchi e amaretti
rotelle di liquirizia


Sciogliere il cioccolato a bagnomaria e aggiungere i biscotti e gli amaretti tritati finemente. Amalgamare bene tutto e aggiungere altri biscotti tritati, se occorresse, sino ad avere un impasto corposo che si possa appallottolare con le mani.
Fare delle palline e schiacciarle leggermente.
Srotolare la rotella di liquirizia, dividerla a metà in lunghezza e tagliare dei segmenti lunghi 4 cm circa.
Infilare i segmenti nel corpo del ragno e creare le gambe.
Mettere i ragni nel frigo per un paio d'ore a rassodare e....Buon Halloween!!

Ma quante idee carine che avete!
I miei oramai son troppo cresciuti e questa festa l'hanno un po' messa da parte,
però con questi dolcetti ci sarebbe da divertirsi

Concludiamo il nostro intervento su Halloween con le foto dell'anno scorso tra le quali ho trovato questa interpretazione delle zucche fatte con l'impasto della torta di carote, utilizzando un stampino tradizionale della Silikomart in modo un po' diverso.




le Dita da Strega fatte con la pasta frolla (senza lievito).



e i cupcake con gli stancil a tema



Happy Halloween!!!
Patrizia&Silvia

siete davvero bravissime e creative. Complimenti

davvero creative
Assaggerei tutto meno le dita

Siete davvero brave: le zucche sono bellissime e anche buone:le dita mi fa impressione solo a guardarle.

Gaudia ha scritto:Siete davvero brave: le zucche sono bellissime e anche buone:le dita mi fa impressione solo a guardarle.

le dita fanno paura ehhhhhhhh
effettivamente anche a me le zucchine piacciono molto e anche con uno stampino in silicone standard sono facili da realizzare.
Adesso ci mettiamo di nuovo al lavoro per la festa di domani e vediamo se riesco a postare ancora qualche novità.

Per le dita, penso, andrebbe bene anche l'impasto dei biscotti alla mandorla

A me le dita mozzate di Kimberlyn sembrano di pasta reale

Gaudia ha scritto:A me le dita mozzate di Kimberlyn sembrano di pasta reale

Lo dice, sono fatti con la pasta frolla. Anche a me erano sembrati fatti con la pasta di mandorla, quella per fare i biscotti, per questo mi era venuta l'idea

Io li ho fatti con la pasta frolla, ma anche la pasta di mandorle penso possa andare benissimo!

Tanto non le farò mai, mi fanno impressione

Provo a mettere qualche cosina fatta per una festa di bimbi lo scorsa settimana

Che bei cupcake anne,e anche la torta ragnatela
Peccato per le foto cosi' piccole.

Anne grazie, devono essere bellissimi, ma non riesci a caricare le foto con imageshack?
Potremmo averle più grandi e visibili

Clara ha scritto:Anne grazie, devono essere bellissimi, ma non riesci a caricare le foto con imageshack?
Potremmo averle più grandi e visibili

Peccato, si! e le ricettuzze?

Tutti orrendamente bellissimi, "complimenti"
Non avrei il coraggio di assaggiare la maggior parte dei vostri sicuramente buonissimi dolci. Si dice che l'importante è essere, non apparire, ma se non avessero avuto forma di dita... sarei stata la prima ad assaggiarli.
Per fortuna (secondo me) dalle mie parti Halloween non ha fatto proseliti. L'anno scorso era passato un gruppetto di bambini e genitori per chiedere i dolcetti, ma dev'essere andata male, non ci hanno riprovato.

ci riprovo

La torta ragnatela


Il ragno


i cup cakes con ganache al cioc bianco con decorazioni in pdz

Anne puoi fare qualche prova di inserimento FOTO nella stanza delle richieste tecniche, usando QUESTO PROCEDIMENTO