Pan per focaccia

Sabato sera ho servito quella che avevo congelato, scongelandola dalla mattina in frigo, ed era ottima, avevo preparato anche la meraner e la torta di grano saraceno (era una cena con menù trentino) ed e' stata molto apprezzata, perche' molto "fresca" come sapore, dopo tutti i grassi....
Ciao
Raffaella