Pan per focaccia

Vi ricordo questa raccolta perche é periodo e perche ieri sera i miei ospiti si sono leccati i baffi con una vellutata con tartufo nero a scaglie di pessima qualita' e scaglie di parmiginao!!

TOPINAMBOUR

Mi rispondo da sola ed avviso che Claudia ed io abbiamo aggiunto nuove ricette con questi tuberi!!