Tre mulini

[stefanodemicheli]

Buon giorno,

qualcuno conosce la farina Tre Mulini in vendita all'Eurospin e mi sa dire se effettivamente contiene del lievito madre oppure no? Grazie

[Luciana_D]

Buon giorno,

qualcuno conosce la farina Tre Mulini in vendita all'Eurospin e mi sa dire se effettivamente contiene del lievito madre oppure no? Grazie

Ciao Stefano e benvenuto tra noi
Ho usato la tre mulini una volta sola ma era della semola per cui non ho risposte per il tuo quesito.
Attendiamo di sentire anche gli altri.

[Rossella]

Buon giorno,

qualcuno conosce la farina Tre Mulini in vendita all'Eurospin e mi sa dire se effettivamente contiene del lievito madre oppure no? Grazie

Ho usato queste farine, ma non mi pare che contengano lm.

[misskelly]

Si la uso....ma non ne so niente...come l'hai saputo?

[LoryC]

Anch'io ho provato questa marca, ma non mi risulta la presenza del lievito madre.

[nicodvb]

C'è effettivamente un preparato per pane che contiene la manitoba di fascia bassa (W300), pasta madre essiccata e mortissima e poi lievito di birra.
Pare che ci sia un po' troppo lievito di birra che che un buon modo per non farlo sentire sia mettere a lievitare tutto in frigo.

[anavlis]

non è meglio aggiungerlo personalmente, almeno si sa quanto ne metti

[nicodvb]

non è meglio aggiungerlo personalmente, almeno si sa quanto ne metti

sì, ma lì il lievito è mischiato, non è in bustine separate come nelle Spadoni.
Io l'ho anche scritto a GMI.

[anavlis]

non è meglio aggiungerlo personalmente, almeno si sa quanto ne metti

sì, ma lì il lievito è mischiato, non è in bustine separate come nelle Spadoni.
Io l'ho anche scritto a GMI.

Infatti, compri un'altra farina non autolievitante. Mi sono chiesta sempre chi compra queste farine e per quale motivo