Moderatori: Sandra, Clara, TeresaV, anavlis, Patriziaf
da MEB »
da cinzia cipri' »
MEB ha scritto:A ciiiiiiiiii... ma come faccio a mettere nel forno la torta farcita di Chantilly ?? eh eh eh !
da Luciana_D »
cinzia cipri' ha scritto:MEB ha scritto:A ciiiiiiiiii... ma come faccio a mettere nel forno la torta farcita di Chantilly ?? eh eh eh !
tu mi hai chiesto della glassa reale![]()
e comunque temperatura tipo 60° 5 minuti: il concetto e' che deve asciugarsi
forse basta un tocco di grill?![]()
cioe' tipo riscaldi il grill, ce la ficchi dentro 30 secondi a grill spento e la tiri fuori subito?
te ne e' avanzata glassa?
se si' spennella qualcosa e ficcala dentro!
da cinzia cipri' »
Luciana_D ha scritto:cinzia cipri' ha scritto:MEB ha scritto:A ciiiiiiiiii... ma come faccio a mettere nel forno la torta farcita di Chantilly ?? eh eh eh !
tu mi hai chiesto della glassa reale![]()
e comunque temperatura tipo 60° 5 minuti: il concetto e' che deve asciugarsi
forse basta un tocco di grill?![]()
cioe' tipo riscaldi il grill, ce la ficchi dentro 30 secondi a grill spento e la tiri fuori subito?
te ne e' avanzata glassa?
se si' spennella qualcosa e ficcala dentro!
Caldo per caldo allora e' possibile usare anche il phon... o no?![]()
Aspettiamo a sentire Eli cosa dice

da Luciana_D »
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Panperfocaccia.eu, è un forum di cucina ricco di ricette e procedimenti, qui troverete tante persone come voi che hanno voglia di imparare e condividere.
Nelle prime forme di vita urbana dell’Homo sapiens, così come nei laboratori degli scienziati del XXI secolo, passando per le vivaci città rinascimentali, le nuove idee nascono sempre attraverso lo scambio di informazioni e il confronto fra individui.
È proprio questa circolazione “liquida” di conoscenza che permette di esplorare nuovi orizzonti e di creare innovazione. Quando si condivide una comune cultura civica con migliaia di altre persone, le buone idee tendono a riversarsi da una mente all'altra, ecco che si verifica Uno scambio di buone idee!
Steven Johnson - uno scambio di buone idee
