da Va beh, non sono capace di curare i dettagli e così ho una scusa..... sono country non imbranata!!!
La ricetta non è certo per chi deve stare a dieta e controllare i grassi ma se avete voglia di volervi bene e di fregarvene di tutto il resto... accomodatevi.
Ingredienti:
250 gr burro
85 gr cacao
300 gr zucchero semolato
3 uova
125 gr di cocco disidratato
200 gr di farina
1,5 cucchiaini lievito
185 ml latte
Scaldate a 180° il forno. Sbattere bene (io con le fruste elettriche) il burro fuso con tutti gli altri ingredienti. Mettete in uno stampo da 24 cm imburrato e infarinato e magari con un disco di carta da forno sul fondo della teglia e cuocete per 50 minuti.
Cospargere di cacao e servite come vi pare e piace!
