Stampo per delizie

[Luciana_D]

Buon giorno
Ieri finalmente ho comperato il silpat (ma si chiama cosi'? ) e ho anche visto uno stampo di silicone per le delizie (da 6)
Personalmente non sono appassionata per il silicone ma ad oggi non ho trovato di meglio qui.
Costa circa 12Euro e credo sia francese.
Cosa ne pensate?

[Rossella]

Buon giorno
Ieri finalmente ho comperato il silpat (ma si chiama cosi'? ) e ho anche visto uno stampo di silicone per le delizie (da 6)
Personalmente non sono appassionata per il silicone ma ad oggi non ho trovato di meglio qui.
Costa circa 12Euro e credo sia francese.
Cosa ne pensate?

silpat si silicone no
mio punto di vista personalissimo eh

[elisabetta]

Io ho le semisfere in silicone che uso per le bavaresi e i semifreddi ma per cuocere le delizie preferisco l'alluminio,potresti prenderlo se ami i dolci al cucchiaio e poi provarlo anche per le basi di PDS per delizie.

[Luciana_D]

Grazie per i suggerimenti.
Mi avete evitato un acquisto inutile

[milli]

Per le delizie di Elisabetta ho usato gli stampini monoporzione di alluminio, quelli leggeri da monouso. Siccome erano cilindrici li ho messi all'interno di un mestolo e spingendo con le dita li ho arrotondati e fino ad avere delle semisfere.
Poi dopo l'uso li lavo ed asciugo e durano per più volte
Milli

[Luciana_D]

Buona idea Milli.Grazie