Spaghetti al pomodoro e piselli per bambini

[veronica]

Stasera mia figlia Viola di 4 e 1/2 ha voluto sperimentare la ricetta tratta dal libro di 101 ricette da fiaba ispirate ai più bei film Disney. Il personaggio è Ciccio.
Ha avuto un successo, i due bimbi hanno spolverato 140 gr di spaghetti!

In un tegame ho cotto 150 gr di piselli con olio evo e burro e con porro tagliato a pezzettini.
In un altro tegame ho fatto appassire mezza cipolla rossa tagliata a pezzettini in olio evo e aggiunto 400 gr di passata di pomodoro e mezzo cucchiano di origano.Cuocere a fuoco alto per 15 minuti.
Aggiungere i piselli, salare.Versare la pasta al dente nel tegame con il sugo e continuare a cuocere per 1-2 minuti. Versare sui piatti da portata con una spolverata di parmgiano grattugiato.

Non riesco a mettere la foto. sono imbranata!!

CHIEDO DI PUBBLICARE LE RICETTE VELOCI DA FARE PER I BAMBINI


Alla prossima

[AMR]

Io per questione di tempi la cipolla bianca , ma per opportunità di gusti avrei usato la cipolla dorata e schiacciata ai poli , neanche tonda figurati.