da Per la foto dovete pazientare, è venuta male
senza luce e sfocata . spaghetti 350 gr.
fagioli cannellini 300 gr.
olio ev 1 dl
pomodori 3 o 4 confit di sandra
cozze pulite una decina
finocchietto di Silvana
cipolla un pezzetto
aglio due spicchi
sedano
sale e pepe q.b.
lessare i fagioli con aglio, cipolla e sedano. Far aprire le cozze, filtrare l'acqua (tenerla da parte).
In una salsa di pomodori alquanto lenta (fatta con olio ed uno spicchio di aglio) versare i fagioli , l'acqua delle cozze filtrata ed eventualmente ancora un po' di acqua di cottura dei fagioli. Unire gli spaghetti spezzati a metà e cotti molto al dente. Un poco di finocchietto selvatico non guasta
. Il tutto deve risultare molto umido. Infornare a 180 ° per 10 minuti in forno già caldo. Sulla sommità al momento di servire poggiare le cozze tenute in caldo in un poco della loro acqua. Un pizzico di prezzemolo tritato fine fine per il colore
les haricots verts ? 
