°Sformatini di verdura

[Nonna Tata]

Stuzzicata dal thread sulle caccavelle, ho riordinato tutti gli stampi in silicone che possiedo. Questi sformati li feci proprio per inaugurare lo stampo nuovo, sono perfetti per un aperitivo "rinforzato", per una cena in piedi ma anche per casa...
Lo sformato di verdura si può fare come si preferisce o come si è abituati (io, qui, bietole cotte a crudo in padella con mezzo dado vegetale, su una base di olio e cipolla, poi tritate con la mezzaluna, aggiunto poca ricotta, uova, grana, noce noscata, pochissimo aglio e maggiorana tritatissimi, sale)
Cotti, si riempiono con fonduta o formaggio fuso, a piacere.

[misskelly]

....che belli che sono.....

[anavlis]

Gli sformatini di verdura, con l forme divertenti, può anche essere un modo per fare mangiare le verdure ai bambini

[Danidanidani]

Gli sformatini di verdura, con l forme divertenti, può anche essere un modo per fare mangiare le verdure ai bambini

Cominciati a preparare Silvana...

[cinzietta]

che bell'idea gli sformatini quadrati!

[Mapi]

Che belli questi sformatini!
Deliziosi e divertenti.