8 settembre, domenica.

[Dida]

Buongiorno. Alzata alle 9, ho dormito bene dalle 7 in poi. Ho fatto colazione con un misto di corn flakes e granola di avena e frutti rossi, tanto latte fresco intero. Ora vedo di organizzare la giornata che pero' sara' all'insegna del relax. Un buon libro giallo, di quelli che piacciono a me, e il divano.

[anavlis]

Buona domenica
Federica ha fatto il rogito della casa dove andremo ad abitare e oggi è già di partenza per Palermo per svuotare la casa di suo padre e fare il preliminare per la vendita di quella di Palermo.
Povera figlia è quasi al collasso di energie ma non può fermarsi!

[Clara]

BUONA DOMENICA

Anche se di azzurro oggi non c'è niente , giornata pienamente autunnale
Evabbè, pare che nei prossimi giorni tornerà un po' di estate, lo spero.

Come state, tutte bene? Chi può si goda il mare

Finito l'ultimo giro di salsa , basta.
Ora i vasetti si stanno sterilizzando nei pentoloni.
Ogni anno Silvano dice: ne metto giù di meno stavolta, ma poi è sempre la
stessa storia, esagera, mi sto stufando, ma buttare via la roba non è nei miei criteri,
quindi mi metto a fare.
Devo dire che abbiamo impostato un bel lavoro di squadra, con sistema,
e facciamo abbastanza in fretta , in tavernetta e senza imbrattare troppo.

A pranzo la trippa messa già su ieri, e verdura.

Anche per me pomeriggio in relax con un libro

[Clara]

Buona domenica
Federica ha fatto il rogito della casa dove andremo ad abitare e oggi è già di partenza per Palermo per svuotare la casa di suo padre e fare il preliminare per la vendita di quella di Palermo.
Povera figlia è quasi al collasso di energie ma non può fermarsi!

Ciao Silvana, immagino lo stress e la stanchezza per tutto quanto per Federica e anche per te,
ma mi pare che siate sulla dirittura di arrivo, finalmente, tenete duro

[Marghe]

Buongiorno…piove non ero preparata!
Oggi spaghetti aglio olio e peperoncino, aggiungerò dei pomodorini confit che ho fatto stamattina.

[miao]

Buin pranzo e buona domenica ! Ho messo a fare lo spezzatino con pomodoro stamattina ed ho condito le penne . Due melenzane le ho fatte a barchetta con pomodoro.
Per Stasera Fettina arrosto.
E dura Silvana ,forza , come diceva Clara siete già a buon punto.
Oggi il caldo era forte e il mare calmo e trasparente.sono risalita alle 11 ma ho fatto diverse volte il bagno a mare.
Buon pomeriggio a tutte

[Dida]

Dai Silvana, siete quasi arrivati alla fine delle tribolazioni, puo' andare solo meglio. Auguri per tutto.

Oggi qui e' nuvoloso ma fa molto caldo quando esce il sole.
A pranzo coniglio in salmoriglio per me, carne con patate per mio marito, tutto preso al baretto della piazza. Per me anche due pomodori conditi solo con sale.

[Dida]

Pomeriggio di totale relax, ho trovato una posizione sul divano che mi dà sollievo alla schiena. Sto leggendo un bel libro, se sara' cosi' interessante sino alla fine ve lo suggeriro'.
Stasera spaghetti all'amatriciana, e' una settimana che non mangiamo pasta.

[TeresaV]

Buonasera,

temperature in discesa: stamattina c’erano 16 gradi, poi in giornata sono risalite e ha fatto pure un po’ di pioggia.

Silvana, coraggio, ci siete quasi. Un grande in bocca al lupo Ti metto la ricetta della New York cheesecake.

Oggi abbiamo pranzato con gli avanzi di ieri, sono venute anche due amiche di Flaminia che hanno molto apprezzato.
Il menù dell’Apericena di ieri sera, senza poter utilizzare carne di maiale e di manzo, era semplice e prevedeva:
- pizzette di sfoglia
- focaccia barese
- croissants rustici con mousse di formaggio, salmone e rucola
- verrines di insalata russa
- quadrotti di polpettone genovese
- quadrotti di tortino di zucchine al forno
- tagliere di formaggi
- biscottini al parmigiano
- sfogliatine al pepe

Buona serata a tutte

[miao]

Bellissime preparazioni Teresa complimenti !
Oggi ho infornato il pane vacanziero,il forno ancora non l ho capito ,ma nell insieme è
andata bene!

,il caldo in cucina esagerato abbiamo aperto i condizionatori
Stasera Fettina arrosto con insalatina romana e due barchette di melenzane.
Dida anche a me piacciono i gialli
Buona serata a tutte ❤️

[Patriziaf]

Che bell'apericena Teresa!
Buona serata, qui fa ancora caldo.
Giovedì abbiamo un matrimonio a Milano, staremo via l'essenziale, perché i bimbi piccoli rimangono a casa , poiché iniziano la scuola materna, e poi un matrimonio non li interesserà sicuramente, visto poi che andremo in treno.
Una toccata e fuga!

[Clara]

Teresa aspettavo il tuo menu.
bellissimo e sicuramente buonissimo, rustico ma al contempo raffinato.
sei sempre al top , brava

[Dida]

Bel menù Teresa, complimenti! Come sono i verrines?
Buona notte a tutte voi.

[TeresaV]

Grazie, ragazze ma non potendo utilizzare maiale e manzo, avevo un bel po’ di limitazioni nel comporre il menù.

Dida, les verrines sono di insalata russa (decorate con una fettina di uovo sodo).

Buonanotte a tutte