(GR)Sedanini zucchine e tonno

[Mariella Ciurleo]

Inserisco questa proprio per onorare la richiesta di Typone, ma mi vergogno per la banalità...

Per 2 persone:
4 zucchine romanesche, 1 scatoletta di tonno sott'olio, 160 gr. di sedanini (o altra pasta corta), olio extravergine d'oliva, sale, peperoncino, aglio, prezzemolo.

In una padella antiaderente mettere uno spicchio d'aglio ed un po' di peperoncino con due cucchiai d'olio e far scaldare. Aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti e farle rosolare bene in padella. Mettere a cuocere la pasta e mentre cuoce aggiungere nella padella delle zucchine il tonno sbriciolato. Scolare al dente i sedanini e farli saltare in padella con il condimento. Cospargere di prezzemolo fresco tritato e servire.

Un bacio

[Typone]

Banalità in cucina non ce n'è...
Ogni ricetta è benvenuta e servirà a qualcuno...



T.

[elvira]

Credo siano molto buon anche fredde, e quindi ottime in estate.

[Paola Rov]

Inserisco questa proprio per onorare la richiesta di Typone, ma mi vergogno per la banalità...

Per 2 persone:
4 zucchine romanesche, 1 scatoletta di tonno sott'olio, 160 gr. di sedanini (o altra pasta corta), olio extravergine d'oliva, sale, peperoncino, aglio, prezzemolo.

In una padella antiaderente mettere uno spicchio d'aglio ed un po' di peperoncino con due cucchiai d'olio e far scaldare. Aggiungere le zucchine tagliate a tocchetti e farle rosolare bene in padella. Mettere a cuocere la pasta e mentre cuoce aggiungere nella padella delle zucchine il tonno sbriciolato. Scolare al dente i sedanini e farli saltare in padella con il condimento. Cospargere di prezzemolo fresco tritato e servire.

Un bacio

quale richiesta di Typone? me la sono persa....