Sabato!

[Marghe]

Siamo in partenza per Genova, indecisa fino all'ultimo ma tanto avere dolori qua e in barca è uguale.
Buon weekend a tutti!

[Dida]

Buongiorno e buon sabato, di Carnevale per gli ambrosiani.
Marghe, tanti auguri di buon onomastico, ho visto sul calendario che oggi e' il tuo santo.
Mi sono svegliata piena di dolori. Sto applicando il ghiaccio sul ginocchio come indicato dal fisiatra, lo faccio tre volte al giorno per 10 minuti. Ho comperato una busta di piselli surgelati che uso solo per questo scopo. E' utilissima perche' avvolge bene la parte.
Piu' tardi usciremo per i soliti quattro passi poi guarderemo cosa offre oggi il nostro baretto preferito, non ho voglia di cucinare.

Comperati dalla contadina 4 kg di patate miste, gialle e rosse, e una forma piccola di formaggi fresco di capra, tipo primosale. Lo sto trattando con sale grosso sopra e sotto. Fara' acqua che andra' buttata. Si procedera' cosi' sino a quando il formaggio sara' asciutto poi si conservera' in frigorifero. Lo assaggeremo tra qualche giorno, poi vi diro'.

[Marghe]

Dida grazie per gli auguri! Non sapevo che era il mio onomastico in casa mia chiamano Rita.

[TeresaV]

Buon pomeriggio e buon weekend

[Dida]

A pranzo abbiamo magiato stufato di carne di capra, tenerissimo e molto buono. Questa carne necessita' di un cuoco che sa trattarla perche' rimanga morbida e la signora del bar lo sa fare in modo eccellente.
Stasera pizza, come base Margherita poi Franco la condira' come preferisce. Io ci mettero' sopra spinaci e carciofi a spicchi.