Sabato 14 febbraio.

[Dida]

Buongiorno, buon San Valentino a chi festeggia e buon sabato grasso. Oggi e' brutto tempo, mi dispiace per chi ha deciso di partecipare al Carnevale, bambini ed adulti. Qui e' molto sentito.
Oggi giornata casalinga, ho due o tre cose da fare tra cui lavorare al computer.
Preparero' una bella peperonata, ho dei peperoni sodi e polposi.

[Clara]

BUON SABATO

Qui grigio e piovoso .

Io sono ancora alle prese con il raffreddore e tosse che non mi danno tregua, non ne posso più
Sono anche diventata inappetente, oggi per pranzo ho fatto patate e salsiccia,
un piatto che mi piace, per essere più invogliata a mangiare
Sto perdendo peso, e non ne avrei bisogno.

Oggi pomeriggio, se me la sento, farò le chiacchiere di Massari, con l'aiuto di Silvano, s'intende.
Sono state richieste qui da tutti.

[TeresaV]

Buon pomeriggio,

qui oggi finalmente non piove ma è ritornato il freddo, 3 gradi e si sentono tutti.

Clara, mi dispiace, stai di nuovo male, mannaggia, quest’anno girano un sacco di malanni, un’annata antipatica . Riguardati.

Sono stata in cucina tutto il tempo, ho fatto la Fougasse provenzale . Flaminia l’adora e me la chiedeva da temp. Versione classica a foglia e versione allungata come la vendono qui a Parigi.
Se me l’approvano, vi metto la ricetta.

[Clara]

Ma che bella Teresa la tua fougasse,
l'avevo vista tanto tempo fa e non ho mai provato a farla, se metti la tua ricetta mi fa piacere

Niente chiacchiere oggi, non me la sono sentita, le farò domani.
Stasera invece una sana minestra di pasta e cavoli con un cavolfiore dell'orto.

[Dida]

Noi stasera mangeremo risotto ai 4 formaggi con brodo di carne e vino bianco. E' un po' che non lo faccio e ne avevamo voglia.

[Marghe]

Buonasera!
Qui non è ancora Carnevale, san valentino non si festeggia proprio per cui oggi a pranzo solo rombo in umido poi finocchi e cipolle in padella. Merenda qualche mandorla e poi aperitivo leggero. Dovrò dire al nutrizionista che all'aperitivo non posso rinunciare, mi deve trovare una soluzione :)))

[TeresaV]

Clara, grazie appena ho un attimo metto la ricetta, e’ stata approvata e molto apprezzata, hanno detto che è venuta esattamente come quella della nostra boulangerie preferita: crosticina leggermente croccante all’esterno e scioglievole all’interno.