°Quiche Lorraine (Francia)

[luvi]

è una bomba ma partendo da ingredienti ottimi e freschi penso che si possa fare ogni tanto.. se mai senza abbuffarsi...

[Danidanidani]

:D è una bomba ma partendo da ingredienti ottimi e freschi penso che si possa fare ogni tanto.. se mai senza abbuffarsi...

E' proprio quello che ho detto io...quanto agli ingredienti, sia pure ottimi e freschi, come tutte noi cerchiamo...il contenuto calorico e di colesterolo sempre quello è...se non mi sono spiegata bene, chiedi pure...

[luvi]

la mia era solo una conferma...

[Clara]

Adoro le quiche , in particolare quelle belle formaggiose
Questa la farò senz'altro, ma solo quando avrò ospiti ! Perchè io più di una fetta non riesco a mangiarne
Grazie Dani per le tue precisazioni, ogni tanto bisogna sentirsele ripetere ste cose

[cinzia cipri']

up per chiara

[cinzia cipri']

la riporto su: ricetta salvatempo, adatta per feste estive e non. A me piace fredda.

[cinzia cipri']

solo per chiarezza, il latte viene citato nell'elenco, ma non in ricetta: in passato non ho nemmeno letto e ho mescolato assieme panna e latte, ora però mi è sorto il dubbio.

[anavlis]

panna e latte mischiati, hai fatto bene!

[cinzia cipri']

panna e latte mischiati, hai fatto bene!

grazie! ha un aspetto bellissimo, come sempre

[politiz29]

ciao a tutti (manco da un bel po')
mi permetto di suggerire una variante fatta da me in quanto la moglie proprio non ama la pancetta ma adora la Quiche, sostituire appunto la pancetta con del salmone in scatola gusto affumicato sbriciolato (quindi non quello da tartine) con l'aggiunta di una patata lessa tagliata a piccoli cubetti... provare per credere

saluti, Tiz

[misskelly]

...bene, anche la versione "omega3"...

[cinzia cipri']

prossima data: Francia! E chiaramente facciamo la quiche.
Sandra, ritrovi la foto?