anavlis ha scritto:l'importante è sostituire l'olio di semi con un buon olio extra vergine d'oliva Noi l'abbiamo, i pakistani si arrangino
Molto buono cinzia Silvana, io ho usato olio di Mais, ho pensato che forse era troppo pesante, per questo e non l'ho messo
cosa intendi per pesante le calorie sono le stesse, negli oli di semi vengono usati i solventi per l'estrazione mentre l'olio evo è una spremuta di olive, e avere un buon fruttato non può che aiutare la cottura dell'agnello.
silvana
L’ironia è una dichiarazione di dignità, un’affermazione della superiorità dell’uomo su ciò che gli capita. (Romain Gary)
anavlis ha scritto:l'importante è sostituire l'olio di semi con un buon olio extra vergine d'oliva Noi l'abbiamo, i pakistani si arrangino
Molto buono cinzia Silvana, io ho usato olio di Mais, ho pensato che forse era troppo pesante, per questo e non l'ho messo
cosa intendi per pesante le calorie sono le stesse, negli oli di semi vengono usati i solventi per l'estrazione mentre l'olio evo è una spremuta di olive, e avere un buon fruttato non può che aiutare la cottura dell'agnello.
pensavo che l'exstravergine appesantisse l'agnello ma proverollo!! perchè credo che lo rifaro' a breve e' piatto unico e molto saporito