A proposito di caccavelle ....!!!

[Clara]

A proposito di caccavelle, appunto, ma avete anche voi degli attrezzi che pensavate fossero assolutamente
INDISPENSABILI in cucina e poi vi sieti resi conto che sono ciofeche e giacciono chissà dove, giusto per non fargli
prendere la strada del cassonetto?

Dai, facciamo un elenco

Per me:
pastamatic, acquistata con tutti gli accessori del caso ovviamente, niente di meno, usata si e no 4 volte e accantonata dopo
aver visto i risultati più che deludenti

coltello elettrico, anche quello non ci poteva mancare, ma come avevamo fatto prima senza !!
Usato una volta e accantonato chissà dove anche quello

Trita prezzemolo vari, sostituiti ogni volta dalla solita mezzaluna

E poi altri che metterò man mano che mi vengono in mente

Dai, dite le vostre

[jane]

Clara,
Ho comprato la settimana scorsa una piccolina macchina fantastica. Ora non mi servirei più di altra cosa

per pelare le mele e anche le patate e anche...... il limone e l'arancia (per fare le scorze...)

Pour peler vider et couper. Pour peler et vider. Per pelare solamente (bisogna di basculare qualchecosa... ma è simplice)

esista con una ventosa o con un "serre-joint" o le due, Deve tenere meglio con serre-joint. ma la mia è solamente a ventosa, (l'ho pagata quasi 16 euros) e va bene guardate.....



vi metto anche un video

http://ladcs1.ecritel.net/video/Trucs-e ... pommes.htm

la foto con le due : ventosa e "serre-joint"



avete ???? che ne pensate ???

[Rossella]

vi metto anche un video

http://ladcs1.ecritel.net/video/Trucs-e ... pommes.htm

la foto con le due : ventosa e "serre-joint"



avete ???? che ne pensate ???

jane penso che è bellissimo questo arnese
lo vogliooooooooooooooooo

[Clara]

Anch'io lo voglioooo! Jane è bellissima

Ma prima devo far spazio, devo buttare le caccavelle "ciofeche"

E non ditemi che voi non ne avete !?!

[rosanna]

divertente l'arnese di jane..peccato che qui non si trova...lo vorrei per decorare le mie insalate multicolori...dove si trova l'aggeggio jane ??

[jane]

dove si trova l'aggeggio jane ??

i link per comprarlo... ma deve esistere in italia no ? io non l'avevo visto in Francia prima... l'ho solamente scoperto venerdi l'ho comprato nella una cooperativa agricola.... vicino a casa

http://www.laboutiquedeschefs.com/bouti ... tAodlmMEYA

http://www.3ad.fr/3ad_epluche_pommes.htm

http://www.tompress.com/fiche_produit.php?code=matpelpo

[rosanna]

va bene solo per pelare frutti rotondi . pensavo a zucchine, carote e non va bene

[Sandra]

Piu' caro di quello che ha trovato Jane ma QUIne avete !!
In bretagna (sait malo)nelle pasticcerie ce n'é spesso uno grande all'opera, la prima volta che lo vidi rimasi incantata!!

[jane]

Rosanna domandi troppo , non ho provato carota e zucchine, ma fa bene le patate che non sono sempre rotonde

Sandra l'ho comprato a Gamm vert come la farina.... guardi in Francia

[Dida]

Ce l'ho anch'io, l'unico problema è trovare poi la lama di ricambio. Io non l'ho trovata e l'aggeggio giace in un armadio inutilizzato.

[jane]

Oh! Dida non avevo pensato a questo!!!!! quanto tempo ha durato

[ronniebbq]

Ho appena regalato l'affettatrice che mi era stata a sua volta regalata...
preferisco tagliare a coltello
ho creato uno spazio in più in cucina ....

[Sandra]

Ho appena regalato l'affettatrice che mi era stata a sua volta regalata...
preferisco tagliare a coltello
ho creato uno spazio in più in cucina ....

Questa maiiii!!!!Per il prosciutto di san Daniele intero con osso, posso fare lo sforzo anzi in realta avere il piacere di metterlo nella morsa apposita e tagliarlo a mano ma per il parma, la coppa ed in particolare la mortadella grande che va tagliata sottilissima come farei?

[Juanas]

Anch'io, maiiii!!!
Noi ci tagliamo anche le verdure, melanzane e zucchine da grigliare, lo fa Gianni a meraviglia!



E poi qui, con merende toste da fare per piccoli affamati, che amano anche le cose di una volta di una nonna....come taglierei prosciutto, mortadella, coppa d'estate???
E la nostra affettatrice...sta in cantina...per fortuna siamo a piano terreno, con cucina e salone!!!

[alexs]

sempre in merito di caccavelle parlando con mia zia di Padova dei passatelli le spiegavo che io, come penso molte di voi, ho un aggegino come lo schiaccia patate ma purtroppo da quando ho problemi alla mano non posso più utilizzare perchè servono muscoli d'acciaio e lei mi diceva che invece ha un attrezzino che si appoggia sopra la pentola dalle sue spiegazioni dà l'idea tipo mandolina, si appoggia la pasta sopra e facendo un movimento tipo di grattare scendono i passatelli direttamente in pentola senza alcuno sforzo, sono andata subito alla sua ricerca ma non avendo le idee molto chiare su come fosse non l'ho trovato, voi sapete come sia fatto e dove si trova? a lei è stato regalato ma le hanno detto che si trova al supermercato, certo quelli grossi ed attrezzati

[Sandra]

Io conosco:








Basta ,vediamo se qualcuno lo conosce!!

[Danidanidani]

Adopero sempre lo schiacciapatate della prima foto...basta mettere delle pallette di pasta non troppo grosse e si schiacciano facilmente!L'ultimo attrezzo delle foto è quello classico:si mette la palletta di pasta sotto e si schiaccia: i passatelli escono da sopra...mai usato da me! Qui in zona le donne usano tutte lo schiacciapatate con i buchi grossi!
L'attrezzo intermedio non lo conosco....

[alexs]

quello in mezzo non lo conosco neppure io, il primo e l'ultimo li ho, ma quello che mi ha detto mia zia si fà proprio come se si grattasse il formaggio....mah

[Clara]

Bene bene, vedo che più che caccavelle inutili ed accantonate ne avete tirate fuori di nuove e da provare.

Ma non ci credo che non avete caccavelle che vi hanno deluso e che ora stanno lì a prendere solo polvere

Ce le raccontate?

[Sandra]

Ecco accontentata:
Taglia arrosti,quando l'ho comperato ero molto piu' brava con le mani ed avevo gia l'occhio per la larghezza delle fette!!Ne ho due ,ho scoperto che mia suocera aveva fatto lo stesso acquisto,ora sono due a giacere in cantina!!!