Programmi Princess 1941

[Chabellamo]

Salve, avrei bisogno, gentilmente, della tabella dei tempi dei programmi della Princess... purtroppo nel libretto allegato viene riportato solo il totale di ogni singolo programma...
Se per esempio del programma BASIC che dura ben 3 ore e 20 minuti volessi sapere quanto tempo dura la lievitazione o quante lievitazioni vengona fatte.. per quanto tempo impasta...etc.. etc..
Qualcuno mi può suggerire dove poter trovare questa tabella?

Grazie mille per l'attenzione prestatami

[Clara]

In attesa che qualche esperto/a ti risponda, non io purtroppo , ti porgo il benvenuto
Che ne dici di presentarti e parlarci un pò di te nella stanza delle presentazioni?

[Donna]

A me le febbre della mdp è passata in quanto non sono riuscita mai a realizzare un pane che mi soddisfasse veramente.....poi, da quando ho scoperto il "pane senza impastare" mi si è aperto un mondo..da lì parto per fare pagnottine casalinghe che mi bastano fino a due settimane....
ad ogni modo, sono andata a trovare i programmmi della mia macchina tedesca e là si sa sono più precisi!
e anche se non è esattamente come la princess di sicuro potrai renderti conto di come funziona il ciclo....

allora programma base 3 ore e 50 minuti di cui:

22 min preriscaldamento (riscaldamento alternato on/off 5/25 sec (25 C)
3 min mescolamento (verso sin)
2 min impasto
16 min impasto (dir alternata destra e sinistra + riscaldamento alternato on/off 5/25 sec 25 C)

Segnale ( di solito un bip) per indicare che si può aggiungere un ingrediente: cipolla, zafferano, olive etc etc

45 min lievitazione con riscaldamento alternato on/off 5/25 sec 25C
1 min sgonfiamento impasto
25 min lievitazione con riscaldamento alternato on/off 5/25 sec 25C
1 min sgonfiamento impasto
50 min lievitazione con riscaldamento alternato on/off 5/25 sec 25C

65 min cottura

dimmi poi se non sono precisi questi tedeschi

[Chabellamo]

Forte questi tedeschi!
E dove sei riuscita a trovare una tale informazione così precisa! Grazie!
Non vorrei abusare della tua disponibilità.. se mi dici dove andare a sbriciare gli altri programmi va copio e incollo

[miao]

Avete notato il post di Rossella sui video degli impasti sul pane?il primo in alto un bacione Annamaria.

[Donna]

Forte questi tedeschi!
E dove sei riuscita a trovare una tale informazione così precisa! Grazie!
Non vorrei abusare della tua disponibilità.. se mi dici dove andare a sbriciare gli altri programmi va copio e incollo

Li ho tutti qui a casa..trascritti in inglese...dimmi cosa ti serve e dammi la piccola pazienza di tradurre
mi fa piacere che ti sia stato comunque utile

[Chabellamo]

ehm.. non so se posso osare a chiedere tanto... i programmi in tutto sono 8...
Se puoi.. ma senza fretta.. io sarei felice
Però se pensi che non sia il caso ... senza problemi capisco che è un pò laborioso.
Dimmi tu..

[Chabellamo]

Ecco ti sei spaventata e sei fuggita!
Sigh..

[Sandra]

Chabellamo ti consiglio questo libro edito da Albanesi ci sono le tabelle con i programmi delle diverse macchine del pane.Purtroppo l'ho prestato e non mi é mai stato reso ma é utilissimo!!!

[Chabellamo]

Interessante... grazie per l'indicazione.
Vedrò di fare un salto in libreria per vedere qualche pagina.. effettivamente dice che le ricette vanno bene anche per la Princess.. anche se devo dire che la durata dei programmi già da maodello a modello stessa Princess cambiano.. e quindi figuriamo per le altra macchine..
Ma tu che hai avuto modo di sfogliarlo.. dentro per ogni ricetta viene riportata la specifica del tipo di MDP?

[Donna]

Ecco ti sei spaventata e sei fuggita!
Sigh..

Chab....sei un ometto o una femminuccia?
non sono fuggita..sono andata a sistemare mio figlio per la scuola..ho cucinato e pranzato, ho fatto la spesa giornaliera e..mi appresto a organizzare la cena perchè mio figlio va a Baseball e sarò fuori fino alle 7 e trenta di stasera.......
come dicevo, dimmi quale ti interessa di più che non ho problemi però, intanto prova con quello base e facci sapere....

[Chabellamo]

Eilà! Ben tornata! Indaffaratissima ed impegnatissima mamma
Femminuccia sogno!

[Dida]

Il libri do Albanesi "365 ricette per la macchina del pane" si acquista solo on line, quindi non lo troverai in libreria. Ci sono anche i programmi della Princess con l'indicazione dei tempi e dei passaggi. E' un libro utilissimo, lo consiglio vivamente.

[Sandra]

Ma tu che hai avuto modo di sfogliarlo.. dentro per ogni ricetta viene riportata la specifica del tipo di MDP?

A me é stato utilissimo , come dice Dida che gentilmente ha risposto prima di me non é venduto in libreria, lo comperai on line dalla Francia

[Chabellamo]

Ebbene si! Non ho saputo resistere e l'ho ordinato oggi on line... proprio sul sito suggeritomi da Sandra