Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Ricette

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Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda jane » 16 mar 2009, 9:21

:saluto:
La settimana scorsa, era sul compiuter... (con voi..) e non avevo visto l'ora... e presto... ho fatto questo piatto (una non ricetta :|? ) So... non è ancora la stagione...)
in foto

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servito con una purè di patate fatta a casa..

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Re: Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda Luciana_D » 16 mar 2009, 11:32

Adoro il pollo abbinato ai peperoni.Grazie Jane :fiori:
Luciana
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Re: Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda miao » 16 mar 2009, 12:52

Bellissime le ricette di pollo , anch'io le adoro con i peperoni, ricetta..ricetta...ricetta.. :D *smk*
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Re: Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda Rossella » 16 mar 2009, 13:33

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e lo chiedi pure???? :D
grazie...sei un tesoro *smk*
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Re: Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda Clara » 16 mar 2009, 21:40

L'aspetto mi piace Jane, gli ingredienti anche, aspetto anch'io la ricetta ? :D
Grazie *smk*
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Re: Pollo sul letto di peperoni rossi e pomodori

Messaggioda jane » 16 mar 2009, 22:30

:D Grazie AnnaMaria e Clara, ma... la ricetta l'avete ?? quasi :lol: la rimetto :?
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guardate bene :
2 peperoni rossi, 3 pomodori, 3 scalogni, aglio (2 in camicia e 2 non), sale, pepe, timo, 2 foglie di alloro,

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poi mettere i pezzi di pollo, e un po di olio di oliva, e in forno, prima 10 minuti à 200° (in forno già caldo), poi a 175/180° ancora 30 a 50 minuti circa (dipenda del forno!!!) sorvegliare (voltare il pollo per fare dorare le due lati (?)
Per la purè, è mio marito che l'ha fatta, semplicemente con le patate, la crema fresca liquida e il burro....
D:Do
*smk*
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