Novello

[fabioblu]

Un Saluto a tutti quanti, sono nuovo di questo forum, l'ho scoperto x caso razzolando in rete a proposito del pesce le sue ricette e proprietà organolettiche e l'ho trovato interessante. Mi presento sono un Sistemista/programmatore e mi occupo d'infomartica tra le mie passioni rientra anche la cucina in particolare mi piace cucinare il pesce che caccio da me x hobbie faccio pesca in apnea tutto l'anno, essendo del Salento posso permettermelo e quindi la cosa che predilogo sono i pinnuti.... Mi piacerebbe condividere con voi ricette e trucchi per fare sempre bella figura a tavola e con il proprio stomaco... Che dire.. spero vi possa essere d'aiuto nella preparazione di particolari ricette e di condividerne con voi molte altre... Intanto vi mando un caloroso saluto e un augurio per un buon inizio di anno a tutti...

[miao]

Benvenuto Fabio , ti troverai bene qui e troverai tante ricette interessanti Annamaria

[Juanas]

Bene arrivato Fabioblu!!!

Che bello essere "negli abissi azzurri"...e poi ricette di pesce sono sempre gradite, io imparo davvero, visto che sono digiuna di vera cucina marinara, essendo campagnola di val Padana!!!!

[jane]

Benvenuto Fabio, sei sul buono forum

[Clara]

Benvenuto tra noi Fabio

Che strano avatar, ce lo spieghi ?

[fabioblu]

Intanto un forte ringraziamento a tutti per il caloroso benvenuto....
Per il mio Avatar credevo parlasse da solo, non credo sia l'unico informatico in circolazione
Rappresenta Altair il personaggio di un gioco virtuale di cui non voglio fare pubblicità e siccome io mi vedo un pò come lui (impavito, grintoso e amante del rischio) l'ho utilizzato per rappesentarmi.

Spero vi piaccia....

[fabioblu]

Bene arrivato Fabioblu!!!

Che bello essere "negli abissi azzurri"...e poi ricette di pesce sono sempre gradite, io imparo davvero, visto che sono digiuna di vera cucina marinara, essendo campagnola di val Padana!!!!

Grazie ma è' bella anche la campagna e poi di questi tempi forse è la cosa migliore, complimenti!!!

[susyvil]

Benearrivato Fabio! ...aspettiamo le tue ricette!!!

[Luciana_D]

Benvenuto Fabio

[fabioblu]

Benvenuto Fabio

Ben detto e fammi aggiungere anche fantasia e creatività....

Comunque all'occorrenza e sopratutto in fatto di cucinare quello che il mare ci offre contate pure su di me...

[Clara]

Intanto un forte ringraziamento a tutti per il caloroso benvenuto....
Per il mio Avatar credevo parlasse da solo, non credo sia l'unico informatico in circolazione
Rappresenta Altair il personaggio di un gioco virtuale di cui non voglio fare pubblicità e siccome io mi vedo un pò come lui (impavito, grintoso e amante del rischio) l'ho utilizzato per rappesentarmi.

Spero vi piaccia....

Grazie Fabio, porta pazienza io sono molto "disinformatica" purtroppo e quanto ai giochi virtuali, bè .......

[fabioblu]

Intanto un forte ringraziamento a tutti per il caloroso benvenuto....
Per il mio Avatar credevo parlasse da solo, non credo sia l'unico informatico in circolazione
Rappresenta Altair il personaggio di un gioco virtuale di cui non voglio fare pubblicità e siccome io mi vedo un pò come lui (impavito, grintoso e amante del rischio) l'ho utilizzato per rappesentarmi.

Spero vi piaccia....

Grazie Fabio, porta pazienza io sono molto "disinformatica" purtroppo e quanto ai giochi virtuali, bè .......

La pazienza è la virtù dei forti...
No Problem!!!!

[cinzia cipri']

benvenuto anche da parte mia, gli informatici (per me) sono sempre ben accetti
soprattutto poi se sono linuxiani o unixiani

[fabioblu]

Io sono di ampie vedute..... all'informatica non metto limiti, ma ti dico che sono un MCP (Microsoft Certified Professional) quindi....

[Juanas]

Io sono di ampie vedute..... all'informatica non metto limiti, ma ti dico che sono un MCP (Microsoft Certified Professional) quindi....

ah, ecco....qualcuno che ha le carte in regola!!!

[fabioblu]

Mille grazie....

[Dida]

Ben arrivato Fabio, spero ci metterai tante belle ricettine di pesce. Anche mio marito una volta pescava in apnea, ora è un po' troppo "cresciutello" per farlo, però pesca alla traina quando andiamo a vela. Peccato che nel Mar Ligure o nel Tirreno di pesce ce ne sia poco...

[cinzia cipri']

Io sono di ampie vedute..... all'informatica non metto limiti, ma ti dico che sono un MCP (Microsoft Certified Professional) quindi....

Almeno sai di cosa parli, il che non è poco.
In certi ambienti si lotta anche per far capire le nozioni basilari, tanto è diventato raro trovare professionisti, invece che "scimmiette".
Non sono razzista a priori, ma lo divento di fronte a chi si atteggia senza conoscere.

[anavlis]

Benvenut Il pesce fresco di mare è buono anche "sbattuto al muro". Purtroppo, anche nelle città di mare come Palermo è sempre più difficile trovarlo se non a prezzi da capogiro

[fabioblu]

Ben arrivato Fabio, spero ci metterai tante belle ricettine di pesce. Anche mio marito una volta pescava in apnea, ora è un po' troppo "cresciutello" per farlo, però pesca alla traina quando andiamo a vela. Peccato che nel Mar Ligure o nel Tirreno di pesce ce ne sia poco...

Pensa che ho amici pescasub con cui esco qualche volta, hanno superato i cinquanta e continuano in questo sport alla grande...
Ti posso garantire che anche in Puglia è rimasto ben poco oramai....
Si è fatta troppo pesca indiscriminata negli anni passati e ormai a noi non è rimasto granchè infatti ora si mira solo al pesce e non ai pesci... Per le ricette all'occorrenza spero di non deluderti!!!