Muffins ai mirtilli

[misskelly]

250 gr farina 00
1 uovo
125 gr zucchero
125 gr mirtilli (1 vaschetta)
60 gr di burro
250 ml di latte
1 bustina di lievito
buccia di limone
un pò di vaniglia
un pizzico di sale

lavare i mirtilli e farli asciugare.
mettere in una ciotola farina, lievito setacciato, zucchero, buccia di limone, la vaniglia e mescolare. Aggiungere l'uovo il latte, il burro ammorbidito al microonde e lavorare leggermente l'impasto. inserire i mirtilli asciutti e infarinati e incorporarli delicatamente. Mettere negli stampini per 3/4 e infornare a 180° 20-25 m. Non fateli scurire troppo.

Non sono molto dolci e questo mi piace...se volete si aggiungere un cucchiaio di zucchero in più. Io non ho messo nemmeno lo zucchero a velo sopra. Sono molto morbidi.
Ne sono usciti parecchi questi sul vassoio sono solo una parte, ho usato pirottini non tanto grandi, due bocconcini .

[Clara]

Sempre gradevoli e graditi i muffins.
Brava Giovanna, ultimamente vai alla grande in cucina e ci regali belle ricette semplici e gustose
Grazie

P.s. che misura hanno i pirottini?

[Luciana_D]

Stragraditi

[Rossella]

Sempre gradevoli e graditi i muffins.
Brava Giovanna, ultimamente vai alla grande in cucina e ci regali belle ricette semplici e gustose
Grazie

P.s. che misura hanno i pirottini?

Quoto, stessa domanda!!!

[anavlis]

Brava Giovanna

[Donna]

Con i mirtilli passo , anche se fa tanto bene a noi donne, lo sapevate che regolano il ciclo ormonale legato alla fertilita´?

Qui in Germania andresti alla grande con questa ricetta

[anavlis]

regolano il ciclo ormonale legato alla fertilita´?

si... ma io... ora... che me ne faccio?

[misskelly]

Sempre gradevoli e graditi i muffins.
Brava Giovanna, ultimamente vai alla grande in cucina e ci regali belle ricette semplici e gustose
Grazie

P.s. che misura hanno i pirottini?

Quoto, stessa domanda!!!

...eccomi!!!!
base 5 cm altezza 3, siccome i pirottini erano di carta e si potevano "spaparanzare" li ho collocati negli stampini semisferici di alluminio, quelli per fare le delizie, più o meno stessa grandezza.

[Patriziaf]

Con i mirtilli passo , anche se fa tanto bene a noi donne, lo sapevate che regolano il ciclo ormonale legato alla fertilita´?

Qui in Germania andresti alla grande con questa ricetta

Anch'io non fertilizzo più ma i mirtilli mi piacciono! !! Oddio non è che rimango incinta