per il paso passo:http://www.lacuisinedebernard.com/2010/ ... colat.html
1stampo per muffins e pirottini di carta
170 gr di farina
75 g cacao amaro in polvere
190g di zucchero semolato
150g di latte
150g di burro fuso
190 g uova (dovrebbe pesare),circa tre uova molto grande)
1,1/2cucchiaini di lievito in plovere per dolci
1/2 ccchiaino di bicarbonate di sodio
150 g di gocce di cioccolato al latte o fondente
preriscaldare il forno a 190°
mescolare le uova il cacao in polvere ,lo zucchero,il latte e il burro fuso
aggiungere la farina e mescolare encora
aggiungere i gocce di cioccolate al latte
infine aggiungere il lievito e il bicarbonato nella pasta e mescolare bene
Con dei pirottini di carta foderare una teglia per muffins da 12 e versare quasi al bordi dello stampo
mettere in forno e cuocere per 25 a 30 minuti





, li faro´quetso we e te li faccio vedere!
