salve a tutti e grazie infinito per gli auguri.
il gelato lo preparato io in casa con la macchina del gelato (GAGGIA).
i gusti li ho preparati nel seguente modo:
Caffè
250ml di latte p. scremato
250ml di panna
125gr di zucchero
caffè solubile
come caffe solubile utilizzo il nescafè classic gusto deciso, riguardo la quantità nel gelato è a palato (in base al sapore che si preferisce).
Pistacchio
250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di pistacchio
Nocciola
250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di nocciola
Mandorla
250ml di latte p. s.
250ml di panna
125gr di zucchero
60gr di pasta di mandorla
poi ho aggiunto come decorazioni la panna e i cioccolattini.
mentre riguardo le gelatine, le ho acquistate pronte nei tubbetti piccoli.
vi mostro qualche fetta:

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cmq hanno fatto tutti il bis.
una buona serata a tutti!!!!!!!!!!!!!