2 marzo, lunedi'.

[Dida]

Buongiorno e buona settimana a tutte/i voi. Ieri brutta giornata di vento forte, siamo rimasti a casa. Mio marito voleva uscire a pranzo ma poi abbiamo deciso di ordinare un piatto al ristorante del nostro amico Jose'. Ci ha fatto una Fideua' da urlo, ottima. Ne e' avanzata anche per oggi.
Franco e' uscito presto, stamattina deve fare la vaccinazione per l'allergia alle api, la fa ogni 8 settimane.
Io sono finalmente riuscita ad entrare in Inps e a fare tutto, sono contenta.
Oggi a pranzo salmone al curry con contorno di patate al burro, patate lesse avanzate, tagliate a fette e passate al burro.

[Clara]

Buongiorno

E buona settimana .

Speriamo che anche qualcun altro passi di qua, anche solo per un saluto, perchè sembra il deserto
dare un semplice buongiorno non mi sembra una cosa così impegnativa .

Giornata variabile e solito tran tran.

[Dida]

Hai ragione, qualcosa da raccontare si trova sempre, anche dire solo come si intende passare la giornata.

[Marghe]

Eccomi!
Alcune volte entro nel forum alla sera e non c'è più nessuno
Sabato e domenica ero da sola per cui cucina chiusa.
Oggi riso in bianco e petto di pollo al limone.
Ho fatto anche un castagnaccio ma questa volta devo aver sbagliato le dosi che faccio sempre ad occhio oppure l'ho cotto troppo era un po' asciutto, a me piace alto e morbido.
Qualcuno ha delle dosi da seguire?

[Dida]

Marghe, io faccio la ricetta toscana. Viene basso e morbido dentro. Non posso esserti utile.
Se guardi in Doce doce ci sono varie ricette.

[Marghe]

Grazie Dida. Domani guardo