Linguine col rancio fellone

Ricette

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Linguine col rancio fellone

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dal sito http://tasteofsorrento.sorrentoinfo.com/ricette/linguine_rancio_fellone.asp

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Ingredienti

350g linguine, 4 grossi granchi di scoglio, 250g pomodorini, 1 spicchio d'aglio, 1 decilitro e mezzo di olio extra vergine d'oliva, prezzemolo tagliato, peperoncino, sale.



Procedura

Schiacciate i granchi, risciacquate se necessario. Soffriggete l'aglio ed il peperoncino in olio, aggiungete i granchi e cuoceteli da entrambi i lati. Aggiungete 1 cucchiaio di acqua ed i pomodori. Cuocete ancora. Bollite le linguine e scoaltele quando non sono ancora ben cotte. Versatele nella salsa con il granchio e completate con il prezzemolo tagliato.
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miao
 
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Re: Linguine col rancio fellone

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Che buona Miao!!!!Che voglia, bello il "rancio fellone" :D Sono quelli che scappano appena ti vedono arrivare?
E quando ne ho voglia faccio anche qualche foto:
http://www.flickr.com/photos/43807393@N00/
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Sandra
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Re: Linguine col rancio fellone

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Si se non ti aggraffano prima :lol: :lol: :lol:
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miao
 
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Re: Linguine col rancio fellone

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che aspetto fantastico!
mi e' venuta fame al solo vedere il piatto :D
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cinzia cipri'
 
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Re: Linguine col rancio fellone

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miao ha scritto:Si se non ti aggraffano prima :lol: :lol: :lol:



Quindi Annamaria, questa ricetta è fatta con quei granchietti scontrosetti che ti ritrovi anche tra i piedi quando vai a fare il bagno? :shock: :D

Carina, per chi ama il pesce, io no purtroppo :(

Non riesco ad aprire la pagina del tuo link, Annamaria :( sei sicura che sia giusto?
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Clara
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Re: Linguine col rancio fellone

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sono andata a controllare :oops: , per quanto riguarda i ranci felloni sono quelli neri ancora piu' brutti, ma tanto saporiti :prrrr: :mrgreen:
http://tasteofsorrento.sorrentoinfo.com/ricette/linguine_rancio_fellone.asp
vediamo se va bene :mrgreen: ;-))
si e' ok.
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miao
 
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Re: Linguine col rancio fellone

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miao ha scritto:vediamo se va bene :mrgreen: ;-))
si e' ok.


Sì ok, te l'ho corretto anche nel post di apertura *smk* :saluto:
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Clara
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Re: Linguine col rancio fellone

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a me "mi" fa impressione avere le bestie nel piatto :lol: :lol: :lol: :lol: 8))
BuonAnno
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