Vista la mia recente passione per la panificazione, mia mamma quest'oggi ha pensato bene di comprarmi il lievito madre in panetteria.. Io non ne so assolutamente nulla!!!
Pesa circa 100 gr e si presenta come una pallina di pasta per il pane.. mi sapete dire come funziona, cosa devo farne, come lo uso???
Stavo giusto ingranando con lo lievito di birra, ed ora questa nuova sfida... Confido in voi!!!
Grazie

