Les petits moelleux à la cerise : Doce Doce

da **jane** » 26 giu 2010, 20:30

Ricetta estrapolata dalla: LA SFIDA DI GIUGNO - LA CILIEGIA

Ecco la mia partecipazione, una ricetta semplice ma buona...

Les petits moelleux à la cerise

100 g di formaggio bianco fresco (io ho preso a 0 % )
1 zest di limone
8 g di maïzena
40 g di zucchero (penso che un po' di più sara meglio..)
2 uova battuti
20 g di mandorle affilate
30 g di nocciole in polvere
150 g di ciliegie (senza nocciolo e tagliate in due o tre)

Mescolare tutti gli ingredienti e versare negli stampini imburrati un po'. Al forno a 200° per 20 minuti

serviti con il gelato alla vaniglia e una mela cotta al forno senza zucchero con un po' di "coulis"

vi piace ?? lo spero

da **Luciana_D** » 26 giu 2010, 20:46

Jane

da **susyvil** » 26 giu 2010, 21:30

Troppo carini Jane......bravissima!!! *smk*

da **jane** » 26 giu 2010, 21:32

grazie Luciana e Assunta *smk*

da **kimberlyn** » 26 giu 2010, 22:27

Certo che mi piace Jane!! : Thumbup :

da **anavlis** » 27 giu 2010, 17:53

Jane sei fantastica, com le tue nuove "creazoni" :clap:

da **Gaudia** » 28 giu 2010, 7:57

jane sono bellissimi i tuoi dolcetti e anche semplici da fare quindi li proverò presto *smk*

da **Donna** » 28 giu 2010, 8:22

anavlis ha scritto:Jane sei fantastica, com le tue nuove "creazoni"

Quoto!

da **Danidanidani** » 28 giu 2010, 11:44

Mi piace....ma ho una domanda sul formaggio fresco:quale? In alternativa posso usare lo yogurt greco? Grazie! *smk*

da **Dida** » 28 giu 2010, 14:18

Ma che belle e invitanti queste tortine, me ne mangerei volentieri una, tanto è virtuale e non fa male

da **Clara** » 28 giu 2010, 16:20

Jane, bellissime e buonissime le tue tortine, da copiare, brava come sempre

da **jane** » 28 giu 2010, 19:55

Grazie a tutti per i complimenti :oops:

(

Danidanidani ha scritto:Mi piace....ma ho una domanda sul formaggio fresco:quale? In alternativa posso usare lo yogurt greco? Grazie!

Dani, uso anche il formaggio fresco battuto 0% o come sulla foto a 3,2 % (prodotto finito), puoi usare lo yogurt greco ma è un po' più liquido allora metti 10 a 12 g di maizena invece di 8.... il yogurt greco o quello di Nico va bene...