latte in polvere

[pastadizucchero79]

ciao forumine,vorrei fare in casa il latte condensato.Ho letto una ricetta dove si richiedeva IL LATTE IN POLVERE ,A CASA HO DEL LATTE INPOLVERE PER NEONATI.SECONDO VOI IL LATTE USATO PER I DOLCI è UGUALE A QUELLO USATO PER I NEONATI?

[Etta]

No

[nicodvb]

Ci vuole quello che vendono all'esselunga o che si usa nei distributori di caffè.

[titione06]

ho trovato questa ricetta
Consiglio: se ti vuoi anche fare il tuo latte concentrato, prende un litro di latte, 375 gr di zucchero e fa cuocere, e ridurre, 45 a 60 minuti, quando il latte è freddo si mette al frigo per la notte et voilà

[pastadizucchero79]

stamattina sono entrata nel negozi oa piazza garibaldi ,napoli ,quello dove si vendono, tutti i prodotti etnici : e c'era una marca del latte in polvere èper i dolci ... : ni..o latte i npolvere ,chissa 'se andra' bene
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[Luciana_D]

stamattina sono entrata nel negozi oa piazza garibaldi ,napoli ,quello dove si vendono, tutti i prodotti etnici : e c'era una marca del latte in polvere èper i dolci ... : ni..o latte in polvere ,chissa 'se andra' bene
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Puoi scrivere il nome per esteso immagino sia Nido. Anche io lo uso e va bene.Peccato per le confezioni grandi perche' alla fine usi piccole quantita'.
Controlla che non ci siano aggiunte di zucchero.Te lo dico perche' l'ultimo che ho acqustato (altra marca) era schifosamente dolce.