Insalata di avocado, sedano e tonno.

[Dida]

Insalata di avocado, sedano e tonno.
Ingredienti:
4 avocado maturi al punto giusto - un cuore di sedano bianco - due pomodori - un piccolo cetriolo - tonno q.b. - olio evo - sale - pepe.

Mondare, lavare e asciugare le verdure. Aprire gli avocado, togliere nocciolo e buccia e tagliarli prima a fettine, poi a cubetti. Tagliare a cubetti anche le verdure. Mettere tutto in una insalatiera e unire la quantita' di tonno desiderato. Condire con sale, pepe e olio, mescolare bene e servire.
Volendo si possono aggiungere filetti di acciughe e olive a fettine.
Questa volta ho condito con una salsa Cesar che avevo in casa, comperata alla Lidl.

[Clara]

Questa insalata si presta bene anche per un antipasto fresco ed estivo,
prendo poco in considerazione l'avocado, non so mai bene con cosa abbinarlo,
ma così mi sembra un buon modo, grazie.

[miao]

La proverò ma senza darla a Gaetano che è allergico all avocado Grazie Dida