9 giugno. Martedi'.

[Dida]

Buongiorno, dopo una notte tranquilla mi sto godendo il fresco mattutino. Ci sono alcune nuvole a strati ma niente di che.
Oggi giornata tranquilla, poche cose da fare tra cui mettere in pagamento IMU e TARI. Mi aiutera' il computer.
A pranzo maiale tonnato e insalata. Il mio problema e' la sera, mio marito non vuole piu' pasta o riso e non mangia verdure cotte. Avete qualche idea?

[Clara]

Buon martedì

Al solito, tempo così così,
stamattina dal commercialista, luogo che mette sempre ansia

Anch'io Dida ho problemi col marito, la carne non gli piace più, mangerebbe solo pasta
verdura e poco altro, non so più cosa cucinargli, mi ha tolto ogni stimolo

Oggi cotoletta impanata, era piccola ma ne ha avanzata metà, e fave in umido,
stasera farò un pesto di rucola e mandorle per la pasta, vedremo.

[Marghe]

Buon pomeriggio.
Oggi sono andata in palestra a conoscere l'insegnante ma non mi sono fermata alla lezione di prova...troppo caldo!
Poi come al solito un po' di spesa.
A pranzo tutto comprato all'Esselunga: lasagne al ragù di vitello e roast beef, invece finocchi in padella li ho cucinati ieri sera.
Per fortuna mio marito mangia tutto e si accontenta sempre. Clara il cuscus con le verdure non vi piace? Oppure miglio e lenticchie, quelle rosse decorticate ci puoi fare anche delle polpette. Poi insalatone con uova o tonno.... legumi? lo vado in internet e con gli ingredienti che ho cerco le ricette!

[TeresaV]

Buon pomeriggio,

ieri ero passata e ho anche scritto il mio messaggio di saluto ma vedo che è sparito, che strano!

Qui il tempo oggi è migliorato, c’è anche un po’ di sole, la mattina presto fa freschetto, anche 10 gradi ma poi si riscalda un pochino, ora siamo a 20 gradi e va benissimo così.

Anch’io sono a corto di idee per la cena ma i miei la pasta la vogliono, anzi pure troppo, il problema è trovare delle alternative con i secondi piatti. Stasera mangeremo fagioli con il riso.

Buon proseguimento di giornata a tutte

[Clara]

. Clara il cuscus con le verdure non vi piace? Oppure miglio e lenticchie, quelle rosse decorticate ci puoi fare anche delle polpette. Poi insalatone con uova o tonno.... legumi?

Grazie Marghe, queste cose andrebbero anche bene, ma una volta ogni tanto eh,
se ti faccio l'elenco delle cose per cui arriccia il naso... lasciamo perdere.
Salumi e formaggi quelli sì, ma non si può esagerare, si sa.
Per domani ho preparato involtini di prosciutto in gelatina, quelli gli piacciono.

[Marghe]

Che buoni gli involtini di prosciutto mi hai dato un'idea ma dovrò cercarli già fatti non ho mai fatto la gelatina. Cosa metti come ripieno?

[Clara]

Che buoni gli involtini di prosciutto mi hai dato un'idea ma dovrò cercarli già fatti non ho mai fatto la gelatina. Cosa metti come ripieno?

Marghe per la gelatina uso quella in dadi Ideal, la trovo al super.
Dentro ci metto uova sode, capperi e maionese, ma si possono aggiungere anche altri aromi e ingredienti.

[Dida]

Marghe, io li riempio con insalata russa o insalata capricciosa o solo con un cilindretto di formaggio sporcato di senape.

[Marghe]

Marghe per la gelatina uso quella in dadi Ideal, la trovo al super.
Dentro ci metto uova sode, capperi e maionese, ma si possono aggiungere anche altri aromi e ingredienti.

Grazie Clara