gâteau au chocolat tout simple : Doce Doce

da **titione06** » 10 gen 2011, 15:38

recette de mon amie CLAUDE
JULIA la mia figlia mi chiede sempre questo "gateau au chocolat "

4oeufs
30g de farine
300g de lait condensé sucré
200g de chocolat noir fondant
70g de beurre 1 cuillére à café de levure chimique
fondre le beurre et le chocolat au micro-ondes laissez tiédir
pendant ce temps battre les oeufs avec le lait condensé,ajoutez le chocolat fondu avec le beurre mélanger puis ajoutez la farine et la levure,bien mélanger et versez dans un plat rectangulaire de 22cm de large sur/23cm de longueur
cuire 25mn à 180°[u]PAS PLUS/NON DI PIU ce gâteau doit rester fondant à l'interieur
laissez refroidir et mettre au frigo
ce gâteau est bien meilleur préparé la veille pour le lendemain
si vous voulez vous pouvez saupoudrez le gâteau de sucre glace avant de le servir coupé en carré ou rectangle

da **Clara** » 10 gen 2011, 16:09

Christiane, i tuoi dolci sono sempre una grande tentazione, grazie bellissimo

Libera traduzione

, Sandra correggerà se ci sono errori

"
4 uova
30 gr di farina
300 gr di latte condensato zuccherato
200 gr di cioccolato fondente
70 gr di burro
1 cucchiaino di lievito chimico

Fondere il burro e il cioccolato fondente al microonde e lasciar intiepidire.
Nel frattempo battere le uova con il latte condensato, aggiungere il cioccolato fuso con il burro, mescolare,
poi aggiungere la farina e il lievito, mescolare bene e versare in un piatto rettangolare di 22 cm di larghezza per 23 cm di lunghezza.
Cuocere 25 minuti a 180°, non di più, deve rimanere fondente all’interno.
Lasciar raffreddare e mettere in frigo.
Questo dolce è migliore se consumato il giorno dopo.
Volendo si può spolverare di zucchero a velo prima di servirlo tagliato in quadrati o rettangoli. "